宝宝版薯条——12M+

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46






记不清有多少次

我默默de打开了网页

敲上几个字:

薯条会胖吗?

晚上吃薯条会吗??

哎呦 ~

造就得le!

在薯条面前

别跟我提脸 /

扔了#


是谁发明了薯条这么好吃de食物

那一定全世界最酷de人

嗯 #

也是最会吃de人


英国料理=黑暗料理

可如果你问“什么东西最能代表英国?”

那一定是“炸鱼薯条”


薯条

真的有这么好ci !


今天我们不做炸鱼薯条

做一款简单de宝宝版薯条

翻滚ba~

薯条君



 ┃ 营 养 小 贴 士 ┃

传统的薯条采用油炸的方式,含有反式脂肪酸和致癌物。这款非油炸的薯条制作方式,用油少,使薯条变得健康,利于宝宝食用。而且所用到的是亚麻籽油,氨基酸种类齐全,富含维生素E,美味与营养并存哦 !


┃悠 妈 说 ┃

我们总是说炸薯条是垃圾食品,但是偏偏有很多人爱吃,说实话我也爱吃。其实土豆本身是没有什么问题的,土豆含有大量的淀粉,是它的主要能量来源,但是土豆的蛋白质含量也很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。土豆含有多种维生素和无机盐,既可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜土豆,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以土豆十分耐饿。但是之所以用土豆做的薯条被称作垃圾食品,我想主要在于烹饪方法吧,油炸食品的热量太高,完全掩盖了土豆本身的优点,那么今天我们就来做一个用油极少,又能解馋的薯条做法。


┃悠 妈 最 贴 心 ┃

因为只用到了一种亚麻籽油,不需要担心油类重复使用de问题哦!



菜名:

宝宝版薯条

食材:

土豆、红薯、亚麻籽油

推荐月龄:

12M+ 

温馨提个示:

适合对以上食材不过敏的宝宝


视 频 教 程 :


看视频不清晰?太费流量?怕吵到宝宝睡觉?

严重建议观看以下图文版哦!





1. 准备材料

2. 把土豆、地瓜切成小条条

3. 放入清水泡一下(把表层淀粉泡掉),上锅蒸一下(大概蒸3、4分钟)

4. 在烤箱上铺一层干净de油纸,刷亚麻籽油,烤箱210℃预热,等温度上来,把薯条和地瓜条铺上去

5. 铺好之后均匀de刷上一层油,放到烤箱里面烤

6. 烤箱210℃烤20分钟左右(注意:中间要观察一下火候哦)

7. 出锅


地瓜条虽然烤出来不好看

但是真de也敲好吃

甜甜de

再来点番茄酱

怎么样?

好吃

:)



絮絮叨叨小知识


辩证看待宝宝“宝宝生病”的利弊关系

“我家宝宝从来都没闹过毛病!”说出这句话时,妈妈一定倍感自豪。纵然,宝宝生病对全家来说都是一个挑战,殊不知,宝宝在生病的同时,身体机能也得到提高,这是很多家长都意想不到的“生病之妙”。 

 宝宝的抵抗力指的是宝宝抵抗疾病的能力,意即对抗细菌和病毒的能力。胎儿通过胎盘获得母体的一些抗体,宝宝生后就是靠这些抗体抵御疾病。这些抗体不足以保护宝宝不生病,而在生活中接触某种病毒、细菌并产生相应抗体则成了宝宝最终可以抵抗诸多疾病的途径。  而让一些妈妈颇感自豪的“宝宝不生病”,一方面说明宝宝身体比较强壮,即在生长发育过程中获得了均衡的营养——生长发育越正常其抵抗疾病的能力越强;另一方面,也在一定程度上说明促进宝宝获得性免疫系统成熟的机会相对较少,这或许是因为家长给宝宝提供的生活环境过于清洁无菌,如家人有滥用消毒剂、抗生素的习惯,这类宝宝在无可避免的脏乱、多病菌的环境中较其他宝宝可能更易生病。  宝宝生病后,家长都希望宝宝尽快恢复健康,因此,不管大病小灾,动辄都带着宝宝赴医就诊;有些家长还不理解医生不尽早给宝宝开药,总是要求医生多开药,恨不得药效能够立竿见影,让宝宝当天就恢复。家长容易被对宝宝的关爱冲昏头脑,但医生却不然,他会在采取治疗之前权衡利弊关系,会选择在适当的时机给宝宝适当的治疗,以免治疗过于积极,使免疫系统来不及对病菌做出防御反应。  但也要提醒部分家长不要为了让宝宝提高抵抗力而选择对疾病坐视不管,如果宝宝饮食、睡眠等正常生活状态已经出现异常,有精神较差等表现,还是应该带宝宝就医寻求专业指导。 




写篇文章容易me 我?

都是心水a!

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