上过天天向上被cctv报道过,这家神串店深圳也有!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46



成都十大串串排行榜

他们家占据了其中一位

不仅上过《天天向上》综艺节目

就连CCTV电视台都报道过这家明星小店

它还是汪涵 何炅 郑恺  马龙等都爱吃的串串




“ 这家串串到底什么来头? ”




他们家曾被邀请参加天天向上节目录制,汪涵欧弟等当场一口就爱上!从此,一直靠口碑的这家串串就火了~



北京店也有不少内地明星都是它家的常客,开业没多久就成了一家明星餐厅,去蹲点说不定还能偶遇到明星~



一夜之间火爆,全国各地的游客慕名而来,几乎变成成都的一个小小的“旅游景点”.




"  成都金串串称号

    成都十大串串排第一名   "



95年时康二姐在成都的一个坝子摆起了摊,但发现大家的评价是“味道很好,环境很差”,一咬牙,她把小摊变成了店铺,还做了一块招牌。


小小一家店却获得不少荣耀。自从天天向上播出之后,店里就天天爆满,很多客人都说是被推荐来的!




"  在成都没有人不知道它

      它终于也开到了深圳    "



念了那么久的串串开到深圳,也算替我省下机票钱了!不过老板娘说顾客反馈太辣,所以口味上经过改良的,吃起来比较柔和。

(tips:若想试试当地的口味,请点上重麻重辣)


冷锅的锅底材料全是从成都运过来,步骤非常的繁琐,每天还没营业就要着手调制这锅底了。



这一端上来就十里飘香了,艳丽的色泽加上红通通的底油,就给人视觉带来冲击力,这时候当然得抛开手机撸起串来。


 


1

特色牛肉



店里的牛肉全是用着新鲜的牛腱子肉,性价比敲高。火爆人气导致一开店,后厨的店员就玩命开始串牛肉串~


每家串串店基本牛肉都是王牌,她家也是。而牛肉的标配是干碟,就像成都人说的麻的舒服辣的过瘾!



在煮熟之前的牛肉都是铺上满满一层辣椒面,熟透后那辣椒面就完完全全渗入肉里,啧啧啧那快感..




2

珺 霸



在成都的火锅店串串店,珺霸是肉界的霸主之一,之前去成都吃过一次珺霸就深深跌入这个坑。


比起大口撸串,我更喜欢把肉全部串进油碟里,翻转两圈再一口塞进嘴里,那样吃起来的珺霸又嫩又滑还带点脆口。



毛肚放入嘴里时别急着嚼,大口的吸下它的汤汁,那股麻辣劲要在舌尖跳上一首舞才肯离开。



店里的荤素串串加起来应该有60多款,牛肉鸡肉鸭肉等等全都有,种类较多!




3

成都风味小吃



成都人的心头好莫过于一碗地道的冒脑花,油滋滋中带着葱花的粉嫩脑花。


身为广东人的我实在对串串停不下口,冰粉就是这场战争最有利的武器(•̶̑ ૄ •̶̑)



店里两个冰柜都放满了串串,章鱼过去就是一手抓一大把,也难怪老板娘说店里一天就能卖出几千根串串!




康二姐串串香 


人均:64元

营业时间:17:00-02:00

电话 0755-23356120

地址:宝安区 固戍二路汇德隆美食广场内

地铁:1号线固戍A出口

(小tips:店里也有热锅串串)



↙↙戳下方!宵夜党不愿意让我曝光的烤肉店,人气实在旺!

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