颜值高到舍不得吃!广州这些新派创意料理,闪亮眼睛还惊艳你的味蕾!

发表于 讨论求助 2022-02-21 22:20:50

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人生,唯美食与爱不可辜负也

今天麦麦带大家邂逅这些美貌与味道并存的餐厅

他们专出各种奇奇怪怪的创意料理

不仅要有惊人的外在还有新奇的吃法



 廾穹概念中国菜 


晶莹剔透的水晶球弥漫着烟雾

隐隐约约看到里面的菜品

这么高大上的菜是这里的招牌菜液氮青椒螺片

烟雾是由液氮制造出来的

会冰冰凉哦~



水晶球其实是有一个半球状的冰块制成

再加上烟雾飘散的样子非常神秘感

里面冰镇的螺片分量虽小

但是片片爽口清甜非常新鲜



这个看起来用树板盛着的小南瓜

摆盘很精巧,但整盘菜就一个瓜?

其实里面填满了鲜菌

黑松露鲜菌盏



这款石烹雪花牛肉

用石板烹饪的牛肉别具风味

还能近距离开着肥瘦适中的牛肉慢慢变熟

看得心里美滋滋~



而外貌特别像咕噜肉的椰香爆虾球

基本是每桌必点,味道好极了

用陶罐装的菌汤摆盘非常诗意

荷塘月色般让人舍不得喝



整体的装修风格是工业风

水泥质感的墙体给人带来一种简约的舒适性

从装修到菜品无一不体现出一种神秘感



廾穹概念中国菜

人均:159元

地址:琶醍B区麦芽仓5仓1-3层(有轨电车琶醍站)

电话:020-89447055

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 ;17:00-22:30


 水木苼蔬食料理 


水木苼以鸟笼为装潢主题

是以健康和生态为概念的素食料理餐厅

绿植点缀,还带一点旧工厂改造风

装修尤其独特美丽




这道花开富贵的素菜

腐皮包着紫菜和芥菜梗

还有味道鲜美的菇菌

香口松脆又有微微的嚼劲

让人根本停不下来



大爱他家的烤蘑菇

怀石烘白蘑菇和碳烤牛肝菌都挺好吃的

虽然是烤的但很好保留了菇类的汁水

香味扑鼻,鲜美可口



与传统的炒丁不同

这是加入了火龙果炒制的火龙献宝

第一次吃热乎的火龙果

稍微炒过的火龙果更加突出了它的甜味



自带仙气的超高颜值招牌菜翡翠布袋

里面是金耳、蜜豆、菌菇

而它的灵魂是汤汁番石榴汁

番石榴汁竟与爽口的炒素菜如此搭配

给人清淡甜蜜的回味久久不散


水木苼蔬食料理

人均:80元

地址:农林下路东山锦轩现代城4楼405室(东山口地铁站C出口)

电话:020-29880336

营业时间:11:00-14:30;17:00-21:00


 食呓创意融合菜 


这家点的菜色非常新颖

端上桌的一坨棉花糖

里面包着一条酸甜美味的松子鱼!

倒入酸甜汁后棉花糖快速融化

慢慢呈现一条菊花松子鱼



这份玻璃缸里的高颜值美食

桃花酪桃胶乳酸奶

无论从外貌还是材料搭配

非常适合小仙女们食用~



就是里面分量太小

油条虾的颜值非常诱人

用白糖拉丝做成的糖罩盖着虾肉

拍照秀朋友圈一流

虾仁和油条的混搭

咸中带甜的口味挺好吃的



那这款牛肉黑米炒饭绝是杠杠的“黑暗料理”

跟那些靠墨鱼汁染色的黑暗料理不同

这是纯粹的黑米,养生有美味



食呓的环境也富有设计感

整个空间让人充满想象力

圆筒形包厢是大多数客人争先坐的位置

颜控的小伙伴们都可以来打卡哦



食呓创意融合菜

人均:109元

地址:珠江新城马场路36号太阳新天地F8层

电话:020-37362882

营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00


 鲜生贵姓 


位于中华广场的鲜生贵姓

每到饭点几乎都要排队

就冲着“鲜生贵姓”这个奇葩名字

吸引了不少人进门探店



又是一款有烟雾卖点的美食

烟雾弥漫的效果就感觉自己在修仙~



立体玻璃方形的容器是这份美食更加赏心悦目

不仅好吃还颜值大增

还不赶快拿出你的相机



这碗用墨汁和蟹柳丝做的黑白无常

清淡不腻,充满淡淡蟹柳味

清晰看见一丝丝完整的豆腐丝

看着有点排斥,却又非常想吃


鲜生贵姓

人均:76元

地址:东平大马路2号烈士陵园地铁D出口

电话:13054443332

营业时间:11:00-14:30;17:30-22:00


 后街唐厨 


人气新派美食餐厅

在广州一连开了5家店

他家的从出品的外貌和摆盘到菜名

的确都花了不少心思



这里的点心做得很有趣味

最多人点的麻将椰汁糕

小小椰汁糕要做成麻将的样子实属不易

点心的味道来说还可以,外貌过于诱人。



有别于传统的咸蛋蒸肉饼

还能做成小鸭子的模样

蛋白处还有刻画逼真的鲤鱼

这么精致的菜品

阿吱墙都不扶,就服你了!




充满回头率的菜式火焰虾

有火的菜式通常都特别吸引人




而这杯蓝天白云也很有意思

感觉把天空都喝进肚子了~


后街唐厨

人均:85元

购书中心店:天河路123号购书中心5楼(近维多利广场)

电话:020-37347100

营业时间:周六周日 11:00-15:30;17:00-21:30

          周一至周五 11:00-14:30;17:00-21:30 

友谊店:珠江西路5号友谊商店4层

电话:020-87096100

营业时间:周一至周日 11:00-14:30;17:00-21:30 

中华广场店:中山三路33号中华广场4层

电话:020-83880100

营业时间:周一至周日 11:00-22:00 

海印又一城店:番禺大道北383号海印又一城购物中心4层

电话:020-31129793

营业时间:周一至周日 11:00-15:00;17:00-21:00

乐峰广场店:工业大道北乐峰广场负二层S22铺

电话:020-80926786

营业时间:周一至周日 11:00-14:30;17:00-21:00


 LAB研 


LAB研的卖点是创意西餐

最出名的就是下面这盘樱桃

认真看一眼

发现是用鹅肝酱配上樱桃酱做成的!

酸甜口味与鹅肝酱搭配非常香滑解腻



看上去非常有食欲的糯米八宝蟹

完整的蟹型外观

爆满的蟹壳里面是八宝糯米

配搭买面的芝士

中西合璧的创意我给满分!



而个脱骨脆皮鸭也好好吃

搭配烘干的香脆蘑菇特别麻吉

香料也搭配的非常好得衬托出鸭的香味


LAB研

人均:125元

地址:珠江新城兴盛路7号103-104铺(猎德地铁站d出口兴盛路酒吧街 W酒店方向)

电话:020-37033012

营业时间:周一至周日 15:00-03:00 


来这些餐厅吃饭

真的好看到让人舍不得吃~

这么多充满创意与诚意的菜色

还不快去尝鲜

要努力保持生活新鲜感啊!


近期热门商家

慢慢茶吃了个串大鸽饭小鲜肉金鹅水族


来源/ 网络

广州美食玩乐整理编辑

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