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平时上班忙没时间做饭,周末懒得正点做饭,即便想做,一般也不会是正点起床与睡觉,总叫餐也不是回事~或者当你饥寒交迫,家里只有剩饭,挂面.....甚至只有一个馒头。这可咋整?
那就备一款适合懒人的香辣牛肉酱吧~香辣可口,想吃多少肉放多少肉~将它拿起来,打开碗盖,凑到跟前闻了闻,那个香啊!
方便又好做,经济又实惠,无添加~可以拌面,可以炒饭,甚至夹馒头,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配。
【看视频学做法】
牛肉 / 大葱 / 白芝麻
豆瓣酱 / 花椒粉 / 五香粉 / 辣椒碎 / 白糖
1.锅内热油,放入切好的牛肉末和葱末翻炒,炒熟后捞出备用
2.锅内热油,放入辣椒碎,炒出香味
3.放入豆瓣酱炒香,倒入炒好的牛肉末,加入两勺花椒粉、一勺五香粉翻炒均匀,加入少许白糖
4.倒入少许水,熬煮15分钟至汤汁变稠,撒入少许白芝麻翻炒即可盛出
作者简介:陛下开饭了(ID:bixiakaifanle)一个原创古风美食公众号。每晚9点17分准时准点推送原创菜谱,原创视频,原创漫画!他们的愿望是:“和你一起品尝地道中国味”
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