火锅烧烤二选一,你站那个?烟台这家店可以一起选!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

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一个选择题:

火锅和烧烤二选一

你站哪边?


火 锅  VS  烧 烤



既爱火锅又喜欢烧烤,何必非要二选一

一句话:爱吃就一起吃啊!


一大波生猛好料上线


在火锅店也能吃到烧烤?

满足吃货们的要求

这可不是普通的火锅,It's 正宗的豆捞

吃货遇“干货”,废话别太多,

那就简单粗暴进入正题吧!



正宗的豆捞讲究吃食材的原蘸料主要是酱油

绝对不会用辣椒酱之类等味道很浓烈的酱料

因此,它的食材鱼、虾、肉、青菜等

都必须选择最优质、上等、新鲜的

而加工过程,也不会加任何防腐剂

也不会加辛香调料,最大限度地保证了食材的原味



就是这货!豆捞酱油,味道鲜甜,丝毫没有腥味

吃鱼生蘸这个也是炒鸡美味的!

好吃到小编厚着脸皮打包了几瓶酱油走……



蒜泥和耗油搭配起来,无论蘸多少,都不会觉得腻

反而口齿生香,少了辣椒,更能保持食材原有的口味


小  团  子


牛肉丸、墨鱼丸、三鲜虾丸、芝心丸、鲜虾球等等

但是作为澳门豆捞最有特色的丸子

那就非蟹粉蟹籽包莫属了



外皮Q弹包陷汤汁鲜美

内含丰富蟹籽蟹粉

雪白的海鲜肉外皮Q感十足

油黄鲜美的蟹籽在口中滋滋作响

带给你饱满的香浓口感

简直不要太美味! 




虾 丸



选用新鲜深水虾去壳,手工挑线,

加入蛋清、经过上千次的摔打,使得肉具有粘性

既保持了原有的营养成分,又具有了爽脆的口感



晶莹剔透,光用肉眼就可以看到丰富的胶质

一定要蘸豆捞酱油,虾的鲜味一下子被激发出来



牛 肉 粒



这方方正正的牛肉粒小编只在烤肉店吃过

牛肉和火锅仿佛天生就有一种神奇的魔力

红润润亮闪闪纹理细腻的牛肉粒

每一颗都在舌尖跳跃,浸透了汤汁后带着劲爽

筷子根本停不了



鲜嫩的牛肉粒上带有芝麻的香气

口感Q弹,一点不塞牙!



光 是 火 锅 还 不 够

必须要全方位满足才会爽



火锅这么赞,烧烤也肯定差不了!


板 筋


这个一定要趁热吃

现烤出来的板筋特别有嚼劲,洒上孜然、辣椒

越嚼越香,口感劲道,

板筋独有的纤维另其口感非常美妙,回味绵长


五花肉


这一排的肉串成功的吸引了我的注意

色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不油

肉嫩可口。这样才好吃

鲜五花现烤后撒香料

十几种的香料均匀的滋润着每一处的肉肉

撒上芝麻,颜值高一倍!


骨 髓

平时吃骨髓都是用吸的,

没想到在这里,还能烤着吃。

汇赢楼的烤骨髓没有经过任何的调制,

只有辣椒、孜然,但吃起来非常鲜香!


烤 茄 子


吃烧烤的时候素菜中必选的一定有烤茄子这道菜

吃起来是丝丝入味,粘糯爽口

皮烤的焦焦的,肉上铺满了蒜蓉佐料等做成的酱汁

比肉还好吃!


秘制瘦肉


色泽焦黄的烤串,腾着热气散着香

让人食欲大开食指大动

一点焦脆,一点酥香

软嫩而筋韧佐料的丰富口味和羊肉醇香瞬间爆炸开来


烤 鸡 翅


鸡翅烤得很透,外皮酥,里肉嫩

甜辣适中,还带点儿麻,一吃就停不了嘴

鸡翅是蜜汁腌制出来的,

烤过之后,鸡翅金黄带着点焦边,

肉汁混合着蜜汁腌料从鸡肉表面渗出来,

蜜汁好吃!


烤生蚝


烤制中的生蚝发出的“滋滋滋”声,

简直是世界上最美妙的声音,

听得人口水直流。

丰满多肉鲜美多汁的大蚝,

烤的金黄的蒜蓉,香气四溢



很大一颗,里面的肉很饱满

吃下去就是鲜甜的海水流出来

这就足以证明生蚝的新鲜。





想吃什么这里都有,品种丰富到你想不到

相机里只有这些照片了,不要问我为什么

因为小编只顾着吃,忘记拍照了……


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