牛肉价格涨了,养牛人苦恼却反而多了!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

       牛肉价格一涨再涨,按理说养牛户应该是大赚特赚,但实际上很多养牛户却是苦恼多多。首先是架子牛价格上涨快,养牛成本明显增加。蒙城县牧源肉牛养殖场负责人王天伦说,2014年养牛效益不太好,养一头牛能赚2000元左右,而2012年养一头牛可以赚3500元。“主要是架子牛价格太高了,一头架子牛价格要比2017年上涨近20,再加上饲料、人工成本增加,养牛效益明显下滑。”

  长丰县岗集镇养牛大户高生说,2014年出栏400头牛,算下来只赚45万元左右,平均每头牛利润1000多元。高生说,今年架子牛价格更高,800斤重的架子牛都要上万元一头,买回来养到出栏也就1200斤,加上人工、饲料、水电等成本,不亏本已经算成功了。“如果不是我投资过大,我早就放弃养牛了,这个行业太耗钱了。”

  而另外一个重要的因素,与农村劳动力状况的变化有关。“年轻的出去打工的,一天挣二三百元,一般都不愿意在家伺候这个东西,年老的呢,一般情况下,得照顾孩子、照顾家,他又不愿意养。”庐江县泥河镇峰云养殖公司负责人丁金云说,壮劳力都去打工挣钱,因为养牛不挣钱,且费时费力。

  此外,肉牛扶持政策力度不够,也影响许多养牛户的积极性。养猪享受政府补贴,能上政策性保险,肉牛养殖却缺乏这类扶持政策。去年9月,我省出台了《加快肉牛肉羊产业发展的意见》,但到目前为止缺少可操作性的实施细则。

  “因为养牛短期看不到效益,银行不会支持你,只有短期见到效益的项目,银行才能支持你。”高生说,他今年想引进西门塔尔牛,缺少资金去银行贷款,但是跑了近半年,一分钱也没贷到。丁金云则是为了扩大规模需要用地而头痛,“现在想扩大规模,但用地指标有限,当地政府一般很难会支持你养牛,因此,想搞到扩建养殖场的土地很难。

  ”补贴母牛养殖很重要“目前养牛业更大的问题是,能够繁育小牛的母牛存栏数量下降得快,甚至出现了大规模宰杀母牛的情况,让整个养牛业的未来雪上加霜。”省农科院畜牧所养牛专家贾玉堂说,养母牛因为周期比较长,三年才能见利润,一头母牛成本少说也得在两万块钱左右。母牛的养殖难度更大,让许多养牛户不愿意养。

 

  “现在市场存在一个什么现象呢?他们都不愿意去养母牛,都愿意去搞育肥,育肥的周期短,养半年甚至一年就可以出栏了。因此,好多人都不去养母牛了,不养母牛,小牛从哪儿来呢?”长丰县岗集镇养牛大户高生告诉记者,现在基本都是短平快,很少有人去养殖母牛,导致犊牛和架子牛价格越来越高。认为,为解决目前省内养牛产业面临的危机,国家应该尽快出台扶持牛肉产业的政策,特别是要对母牛繁育进行大力扶持。

最新部分地区活牛价格行情

部分地区活牛价格行情

贵州省:

贵州绥阳,育肥牛好的13元/斤,小牛150-200公斤的小公牛,17-18元/斤

  内蒙古:

1. 内蒙古通辽,西门塔尔公牛100-150公斤,价格5000-6500元/头;200-250公斤,价格6500-7500元/头;300-350公斤,价格8500-9500元/头;西门塔尔母牛架子牛,价格9-12元/斤

2. 内蒙古开鲁,纯西门塔尔小公牛100-150公斤,价格5000-6000元/头,公牛200-250公斤,价格7500-8500元/头;300-400公斤,价格9000-10000元/头;育肥牛500-650公斤,价格11.7-11.8元/斤,架子母牛,价格9元/斤

吉林省:

1. 吉林辽源,纯正六七代西门塔尔架子牛公牛母牛150-200公斤,价格14元/斤,200-300公斤,价格13-13.5元/斤,300-400公斤,价格12-13元/斤

2. 吉林四平,育肥母牛10-11.5元

3. 吉林,小公牛15--16元/斤,肥牛12.2---12左右

4. 吉林白城通榆,公牛800斤,14元/斤

辽宁省:

1.辽宁辽中,育肥牛550-650公斤,价格11.7-11.9元/斤;450-550公斤,价格11.6-11.7元/斤

2. 辽宁朱家房和台安,育肥牛550-650公斤,价格11.7-11.9元/斤;450-550公斤,价格11.6-11.7元/斤


3. 辽宁鞍山,育肥公牛,价格11.5-12元/斤;架子母牛,价格8.5~9.8元/斤;育肥母牛,价格9.5~10.3元/斤;架子公牛,价格11.5-12.5元/斤;小公牛价格12.5~16元/斤;宰肉母牛肉盘25-26元;小母牛价格9.5-10.5元/斤


4. 辽宁锦州,辽育白牛夏洛莱公牛500公斤以上11.2-11.6元/斤,西门塔尔夏洛莱公牛300公斤以下12-14元/斤,300公斤以上,价格12-13元/斤,架子大母牛8-10元/斤

 山东省:

1,山东梁山,西门塔尔等改良育肥牛,价格12-12.1元/斤,改良犊牛,200公斤左右,价格16元/斤,新疆褐牛11.3元/斤

2,山东滨州,肥母牛10--10.2元/斤

3. 山东临沂,最好的膘牛12.5元左右

  山西省:

1. 山西省祁县,西门塔尔公牛150-200公斤,价格6000-7000元/头,200-250公斤,价格7000-8000元/头,250-300公斤,价格8000-8900元/头


300-350公斤,价格8900-9800元/头,350-450公斤,价格9800-12000元/头,育成西门公牛650公斤左右,价格11.9-12.3元/斤;

西门塔尔架子母牛,价格9.7-10.6元/斤,西门塔尔母牛价格比公牛价格低500-1000元/头,

黑白花奶公牛1-90天,价格2400-4200元/头,100-150公斤,价格4200-5300元/头,150-200公斤,价格5300-6200元/头,200-250公斤,价格6200-7100元/头,250-300公斤,价格7100-8000元/头,300-350公斤,价格8000-8900元/头,350-450公斤,价格8900-11000元/头,

育成奶公650公斤左右,价格10.8-11元/斤,淘汰奶牛,价格8.5-9.3元/斤,高产荷斯坦奶牛,价格12000-15000元/头

2. 山西忻州,纯种西门塔尔(利木赞、夏洛萊)公牛150-200公斤,价格6000-7000元/头,200-250公斤,价格7000-8000元/头,250-300公斤,价格8000-8900元/头,300-350公斤,价格8900-9800元/头,350-450公斤,价格9800-12000元/头,

育成西门公牛650公斤左右,价格11.7-12.3元/斤,西门塔尔架子母牛,价格9.5-10元/斤,西门塔尔母牛价格比公牛价格低500-1000元/头,

黑白花奶公牛1-90天,价格2000-3200元/头,育成奶公650公斤左右,价格10-10.5元/斤,淘汰奶牛,价格8.5-9元/斤,

高产荷斯坦奶牛,价格12000-13000元/头

湖南省:

安仁,云南小黄牛,200-400公斤,价格12.6元/斤


宁夏:

1. 同心县,育肥足膘公牛650-750公斤,价格12.5—13.5元/斤

2. 宁夏,育肥牛12.2元

新疆:

新疆伊犁,同比五月份下跌2块多

甘肃省:

1,甘肃,西杂育肥牛每斤12元

2,甘肃、临洮县、南屏鎮,肥牛一公斤23元

3,甘肃武威,现在公牛价一公斤24/25之间

4. 甘肃天水,比上个月每头牛下降600到800元

广西省:

广西省,岑溪土黄牛价格13.9一斤毛重

河南省:

1. 洛阳市伊川县, 夏杂牛 12元/斤

2. 河南新乡,1400斤的11.5元,1100斤的11.2一11.3元

3. 河南开封,育肥牛12元/斤

河北省:

1. 河北沧州,散养育肥西门塔尔公牛12元/斤

2. 河北承德,育肥牛11-12元/斤左右

3. 河北省张北县华北牲畜交易市场,小公牛价格偏低,架子牛每头便宜600-800元,过秤10块,育肥牛过秤11.8

4. 河北省沧州,牛价l2.5元

云南省:

1. 云南省大理州云龙县,育肥牛12元左右

2. 云南曲靖,小牛同比1月份之前涨了20%左右,大牛价没涨,同比1月份差不多,价格为25元/公斤

黑龙江省:

1. 哈尔滨宾县,毛牛 13元

2. 黑龙江双鸭山,品种肥公12元,品种架子公800斤左右14元,改良架子母牛10元

来源:高效养牛

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