京城高端烧烤食材

给烧烤一个新的选择

谈及烧烤，我不得不从羊肉说起，讲究点的店家，多选用日龄180天以内哺乳期的羔羊，但因其生长周期原因，缺少了羊肉应有的鲜香及紧致感。

食上佳的羊，定是锡盟的羊，无论是苏尼特还是乌珠穆沁，都是极好的品种！700天的生长周期，广阔的蒙古草原，注定了它四处游走，冬季食牧草，夏季啃沙葱， 肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸。而口感上也多了一份鲜香和紧致感。

羊肉串，我们优选了排酸后的后腿、里外脊部分，经过细致的去膜、除筋后，分割成均匀的小块，最大可能的保持了其原有的味道。

羊排，带骨羊肋排，简洁的分割，使得每一串大小匀称，肥瘦相间，在炭火的作用下，肋骨渗入的油脂，仿佛起到了煎炸的作用，让骨香沁入到肉中。

大明虾，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。我们选取了体长在20CM左右肉质鲜嫩的大明虾，入手后您仅需文火烤制，便可让它酥脆香嫩，老少咸宜。

鸡翅，东北天然椴树蜜封存了天玛土鸡香气，待您烧烤时，定要文火烤制。肉鲜嫩而富有弹性，蜜香混合着肉香，给味蕾带来极大的享受。

除此之外，我们还为您准备了牛肉串、牛板筋、牛心管、牛小腰、羊腰片、猪皮、扇贝、鱿鱼等食材

终 于该说说认真了，除了为您优选各种原料、仔细加工，严格控制卫生以外，我们还认真的对待每一次出品，认真的对待每一位用户。所以为您提供的不仅仅是普通的 烧烤产品，我们还可以根据您的需要，为您定制化进行加工，每种产品均可根据您的喜好额外进行腌制，缔造出属于您的专属味道。

与此同时，为了保障精心准备的食材尽可能新鲜、卫生，我们采用了全低温加工，食品级PP材质包装！为了保障精心准备的食材能安全、及时的送到您的手中，我们选择了顺丰生鲜优派！

我，一个爱吃、好吃的主儿，做烧烤，我们从认真开始！给您提供一份与众不同的选择！

我，一个爱吃、好吃的主儿，除了做烧烤，还会在不久的将来认真的准备充分后，为您提供更多的产品！给您提供更多与众不同的选择！

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