保准能降服你家熊孩子的可爱菜肴
材料:
热米饭1小碗、西兰花4~5朵、笋尖4~5根、胡萝卜一小块、圣女果4~5颗、生菜3~4片、鸡蛋1颗、培根4~5片、香蕉半根、火龙果半个、芒果半个、海苔1片
步骤:
1. 准备好所有食材:西兰花、笋尖焯水;胡萝卜、圣女果、生菜、鸡蛋、培根洗干净;香蕉、火龙果、芒果切块;海苔、热米饭备用;2. 热米饭中加入生鸡蛋黄, 搅拌均匀,用米饭的热度烫熟蛋黄;6. 培根出锅后,放笋尖卷起,可用牙签固定,摆在便当盒内,并摆放几颗西兰花;7. 在便当盒另一侧铺垫生菜,并把圣女果切十字花摆在生菜上面;8. 水果块上淋上酸奶拌匀,放入另外一个便当盒,记得底下铺上生菜哦。
材料:
咖喱1盒、火腿肠1条、土豆1个、青椒1个、紫甘蓝一个、小苏打3g、米饭1碗、瘦肉1块、海苔1片
步骤:
1. 所有的材料切丁,家里没有鸡肉洋葱,所以用的猪肉。肉用嫩肉粉和味极鲜腌制一小会。我选的好侍百梦多咖喱是苹果蜂蜜口味的;2. 先倒入油热锅,再将切成小丁的材料一起下锅翻炒,加适量水,煮沸后捞起浮末,再调至中火煮5到10分钟左右,食物煮熟即可;3. 锅里在煮的时间我们来做小多啦,蓝色的汁是紫甘蓝汁加小苏打水,用这个汁一起煮米饭就成了蓝色的米饭,再加一些白色的米饭,捏成小多啦的模样,然后海苔和火腿肠来装饰眼睛鼻子胡子嘴巴;4. 继续第三步,食物差不多熟了关掉火,从盒中取出咖喱块,掰开后倒入锅内,因为我饭的分量不多,一半的咖喱就够了。待咖喱全部溶解后再打开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。全程无需加其它调料,特别好把握;5. 最后将做好的小多啦放入咖喱里面,吃的时候用汁拌均匀就好。 一份可爱的美味的咖喱饭就完成啦,而且味道特别。
材料:
米饭一碗、蛋黄一个、海苔适量、火腿肠半根、番茄酱适量
步骤:
2. 煮米饭的时候上面可以蒸一个鸡蛋。就整个的白蛋待会儿要取蛋黄用。再分别把海苔剪成四个圆形,四个脚丫,两个长条和两个月牙形。火腿肠用两个小的圆形;3. 在煮好的米饭中加入半个蛋黄,搅拌均匀。也可以不加;5. 再加两个圆形的海苔做眼睛,长条的海苔做腰带。。两个脚丫放好火腿肠做鼻子,两个小月牙的海苔做嘴巴。用筷子蘸的番茄酱做腮红;
材料:
糖粉、水、葡萄糖浆
步骤:
1.将白色翻糖擀成薄皮后, 用模具压出形状,粘于饼干底上;2.将黄色翻糖擀成薄皮后,用模具压出形状,再用刀片做出帽子和衣服;
材料:
黄油100g、糖粉45g、低筋面粉80g、奶粉20g、玉米淀粉100g、盐2g、彩色巧克力豆(M豆)适量
步骤:
1. 黄油软化,加糖粉和盐打发至体积稍微变大,颜色变浅;2. 把低筋粉、奶粉和玉米淀粉混合后过筛,加入到已经打发好的黄油中;3. 揉成光滑的面团,包上保鲜膜放入冰箱中冷藏一个小时;4. 把冷藏好的面团取出,均匀地分成小块的面团揉成小圆球,每个小圆球上放一个巧克力彩豆,用大拇指将彩豆按下,饼干会出现自然的裂纹状,彩豆也镶嵌在饼干中;4. 把冷藏好的面团取出,均匀地分成小块的面团揉成小圆球,每个小圆球上放一个巧克力彩豆,用大拇指将彩豆按下,饼干会出现自然的裂纹状,彩豆也镶嵌在饼干中;5. 烤箱提前180度预热10分钟,把烤盘放入烤箱中层,180度烤15到20分钟左右,边缘微微变黄就可以了(时间可根据自己的烤箱,作出调整);6. 可爱的彩豆玛格丽特饼干就0K了!和家人一起享用吧。
材料:
鸡蛋1个 、鸡胸脯肉(馅)300g、豆腐100g、香肠适量、白饭适量 、蟹味鱼丝适量、盐适量、胡椒粉适量、薄力粉30g
步骤:
1. 软炸鸡块的做法
将豆腐沥干水分,用吸水餐巾纸包裹后放入微波炉加热30秒;2. 将“材料(鸡胸脯肉(馅)300g,豆腐100g,鸡蛋1个,薄力粉30g,盐,胡椒粉,喜欢的味料粉等)”和豆腐放进塑料袋里揉捏均整,塑料袋角剪小口;3. 油锅烧至170度,从塑料袋小口处挤出混合肉丸,轻轻放入油锅,炸至金黄;4. 香肠花的做法:香肠切掉头,横竖各划两刀,在侧面交错切两层刀口,放入沸水中,煮至刀口翻开成花形;5. 香肠太阳花的做法:
香肠去两头,从中间竖切开成两片,在香肠一侧切3mm间距的刀口后,放入沸水中煮至弯曲;6. 香肠从中间切断,切口处横竖各切三至四刀,放入沸水中焯一下;7. 将(5)的两根肠对折后,把(6)围在中心,两头各用干意大利粉固定;8. 可爱便当装盒方法:先铺好生菜叶。白饭用保鲜膜包裹作成如图形状,放在生菜旁;9. 可以用蟹味鱼丝拼摆在饭团上做红色部分,也可以直接用番茄酱炒饭捏成车型饭团。鱼肠中间用粗吸管切出圆洞,再将芝士用同一个吸管切圆后镶嵌在鱼肠上。把主菜的软炸鸡块,龙田煎鲑鱼,秋葵蛋卷摆放好。
西兰花放在主菜旁,固定所有菜肴的位子。
香肠花用来填补缝隙和点缀;10. 最后,用芝士切出小熊的头型,把海苔剪出如图形状,贴在适当位置上。再插上动物水果签。
材料:
米饭1碗、火腿肠1根、土鸡蛋1个、胡萝卜1小段、西兰花2小朵、黄瓜半根、牛板筋1小包、小葱半根、盐适量
步骤:
2. 西兰花切末;用一小部分蛋液摊成鸡蛋饼,剪出云朵形状,剩下的蛋液炒熟备用;胡萝卜一部分切片,用模具刻出太阳和花朵,一部分切碎备用;火腿肠小葱切碎备用;牛板筋剪出树干形状;黄瓜切出花枝花叶形状;3. 炒锅内放油烧热倒入西兰花翻炒2-3分钟,倒入米饭继续翻炒,快熟的时候放盐盛出备用,绿色的炒饭做好了;4. 炒锅内放油烧热爆香小葱,依次放入胡萝卜和火腿肠翻炒,然后放入之前炒好的鸡蛋,放盐;5. 把上一步炒好的绿色米饭留一部分出来,剩下的倒入锅内一起炒1分钟,彩色炒饭做好了;