牡丹黄酒富含丰富的营养,
一向是喝酒养生的代表。
牡丹黄酒“花祖”采用
国花牡丹凤丹花瓣,
珍稀红小米,
伏牛山泉水,
经30多道工序,
200多天的发酵精酿而成。
夏日之时制好酒曲,
腊月之时开封取酒,
入口之时,花香四溢。
牡丹黄酒含有
6种花青素,
21种氨基酸,
20种微量元素。
具有保护血管,通经活络,
强化骨骼,健脾祛湿,
减肥美容之功效!
牡丹黄酒的喝法
温 饮
牡丹黄酒的传统饮法是温饮。
温饮的显著特点是
酒香浓郁,酒味柔和。
温酒的方法一般有两种:
一种是将盛器放入热水中烫热,
另一种是隔火加温。
一般冬天盛行温饮。
但牡丹黄酒加热时间不宜过久,
否则酒味都挥发掉了。
因此热酒的温度一般以
35~ 38度为好。
冷 饮
牡丹黄酒冰镇或者加冰饮用,
降低了酒度还帯来冰爽口感。
冷饮牡丹黄酒,
消暑解渴,清凉爽口,
给人以美的享受。
牡丹黄酒放入冰箱冷藏室,
温度控制在3~5°C左右为宜。
饮时再在杯中放几块冰,
口感更好。
也可根据个人口味,
在酒中放入话梅、柠檬等,
或兑些雪碧、可乐、果汁。
有消暑、促进食欲的功效。
搭配食材
1、 牡丹黄酒加姜丝和白糖,
微微热一下,
吃榜蟹时喝,
解腥驱寒;
2、牡丹黄酒加热到60度左右,
加一个生鸡蛋,
快速搅拌,
至酒液白到乳白色,
营养丰富;
3、牡丹黄酒加冰块后再加入
话梅、柠檬、樱桃等,
喝起来口感很像鸡尾酒;
4、桂花先用水洗干净,
然后放入牡丹黄酒中,
密封放冰箱一周,
取出饮用,香气馥郁;
5、一杯牡丹黄酒加话梅两粒,
味道美妙;
6、牡丹黄酒加蜂蜜,
会有蜂蜜的香味透出来;
7、牡丹黄酒加雪碧、
可乐、果汁等饮料,
非常适合女性饮用,
女孩子喝,皮肤娇嫩;
8、牡丹黄酒煮鸡,
香甜爽口,补气,补肾,
适合产妇饮用。