一个主打菜品,简单不简约!芒市这家店吃个牛肉讲究!

想必去吃过“3毛”鲜切牛肉火锅的都还会是回头客，不论环境、菜色、菜品、佐料或是服务让人满意实属难得。今天，小编就和大家侃一侃，这家店“1个主打菜品，简单而不简约！”

牛肉味道鲜美、受人喜爱。其含有丰富的蛋白质、氨基酸，且脂肪含量低，比猪肉更能接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

厉害了☞ “3毛”鲜切牛肉火锅专注一个菜品，那就是牛肉！这家店不担心产品单一、客户面会受到限制，看得出，他们是想用心经营这一个产品，做精做细，做出特色。

“一头500-800斤的土黄牛，我们能用的只有35.5%，可谓口口珍贵，百里挑一。吃那么好的，怎能不可以任性一点呢？”。他们家的牛肉新鲜、现切，你选好要什么部位，立马切好上桌，不放任何添加，让大家吃的安心、吃的放心。

透明的切肉工作间，如何操作看得一清二楚，肉好不好一目了然，想吃哪一块你说了算。有雪花牛肉、五花腱、胸口朥…任你选！

一、环境舒适、服务周到

店里环境简洁大方，色调舒适，设有包间。并且，安装了新风系统，简单说就是把新鲜空气吸入室内，把室内的空气抽出去，空气形成交换，你不用担心火锅味会跑到衣服里跟你回家。

店家介绍，他们接触食品行业、做餐饮已经15年，最大的收获就是愿意站在消费者的角度考虑问题，还有就是做吃的——得讲良心。

还有，店家贴心做到涮肉有讲究的温馨提示。他们把新鲜做到极致的同时，会告诉你雪花牛肉涮9秒、五花腱涮9秒、胸口捞涮40秒…，这些时间可不是胡编乱造，这是根据牛肉部位的不同、牛肉的肌理纤维程度不同，涮不到不能吃、涮过了影响口感，既要保证肉的口感、又要保证肉的营养不被破坏。

二、锅底不收费（限每天中午两点前）

是的，你没看错，限时锅底不收费！中午这一餐对大家来说太重要啦，要营养、要充足，那么，选择“3毛”也是很合适的，约上三五好友爽爽地甩一顿，新鲜、营养、健康。

三、可外卖

“3毛”的这个火锅外卖是完全超出你想象的。除了电源、桌椅无法送以外，几乎都！可！以！最最重要的是，吃好了还不需要洗碗，哼，想想就觉得很板扎。

怎么操作？你只用打个电话或在美团外卖下单，“3毛”员工会把所有你点的东西送到你家，帮你摆好弄好，他们走了，你就吃好喝好，结束了，不用洗，打个电话，他们又会上门把餐具收走，是不是很方便？那锅、电磁炉、碗筷、纸巾、沾水......等等这些送来吗？那是当然啦！就连插线板和茶水他们都配备了。

心动不如行动，试试鲜？！go~（ps：他们家的饮料也很棒，哈哈~）

2018年春节期间以下门店不放假，坚持正常营业、坚持不涨价：

一、3毛鲜切牛肉火锅

主营：鲜切牛肉火锅、火锅外卖

地址：芒市大街97号

电话：2133303

手机：13312723933

二：3毛火烧猪（幸福店）

主营：火烧猪、家常菜

地址：

电话：13529533303

三、3毛火烧猪（金塔店）

主营：早点

地址：金塔大街（阳光经典对面）

电话：15287638763

四、稻香村景颇文化园

主营：手抓饭、绿叶宴

地址：芒市大湾村（320国道边）

电话：2108999

（杨平财/图 何真玉/文）