【创意菜】周六这桌料理,招待了大朋友,也招待了小朋友

发表于 讨论求助 2020-06-14 01:02:40


周六

愚园路格外热闹

筷盘交碰 人声鼎沸

一期一味迎来了一个食客团

十几位吃货里有大朋友也有小朋友

这人头数

刀哥准备了满满的一桌菜迎接大家


一桌菜&得意的刀大厨


垂涎欲滴的想爷


食客团不仅带来了寂寞的胃

还特地准备了特色菜肴

前来一同分享


傣味卤牛肉


火烧猪


马苏里拉芝士土豆泥

粉猪咖啡倾情支持


而刀哥这边准备的菜里

其中有两道,让人觉得有点眼熟?


酒糟虾


臭鳜鱼


之前刀哥就已经做过,今天不做多解释


接下来是正片开始

本周,刀哥的这些创意料理

首次端上餐桌


本期:创意融合菜

老醋三样


豆皮包腊味


芥末鸭掌

比传统的辣更刺激的芥末

应该也能叫销魂鸭掌


笋干酱板鸭


糯米猪肉豆腐丸

丸子类比较容易受小朋友的喜欢


番茄龙利鱼


红糟猪软骨

实打实的大菜,有人爱吃软骨


虫草花雕鸡

有花雕酒加持,鸡肉嫩的出汁


黄油清酒烤时蔬

黄油、清酒都给时蔬增添了淡淡的香味


最后,想爷实在太萌了

忍不住再放一张她的照片


“朕的江山,瞅见了没?”



*365道菜计划:

每天都会以当季食材制作一道菜,

每周进行一次汇总,进行推送。

为什么不能吃的又健康又美味呢?

欢迎关注一期一味,看我们如何坚持下去。




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