用火盆取暖的年代

早已成为历史了

留给我们的是挥之不去的回忆

和一种难舍的情怀

提起火盆，你是不是脑海中浮现出泥塑的

放在火炕上、供人取暖的胖家伙？

但是在库车“火盆”却是一道

丰富美味的地方特色美食。

火盆到底什么样呢？

来来来，咱们先尝尝鲜！

吃货必看攻略

老板那是相当给力

价格尤其惊喜啊~

 火盆还有个非常传奇的起源

相传，

仓皇出宫游荡民间

不得已沿街乞讨

贫寒的老百姓念其良善爱民

不但不揭发举报

还将自家为数不多的好吃食送给王子

饥寒交迫的王子边在火盆旁边烤火，

边将食物放在上面烹熟食用，

得以保命，东山再起。

回宫后当了皇帝后，他对艰难岁月中的美食念念不忘，

命人在宫中照此法烹制食物，并用来宴请大臣，

“火盆”美食由此诞生并被推广传开。

 火盆牛肉馆是丝路炭烧土菜第一家

已经成了吃货的美食符号

特色火盆菜

在大草原上长大的牛羊，老乡家养的土鸡营养价值更高，肉香更醇

火盆的最大魅力，其实是蕴含在等待过程中的惊喜。

同样一盘火盆菜，慢性子食客吃到嘴里的东西往往更有不一样的美味。

四大锅底任你挑

软烂不塞牙 

牛肉肥而不腻 瘦而不柴 

鲜中带辣 辣中带甜 甜中带香 

每一口都能感受到 

油脂中释放的香气 

氤氲在整个口腔之中

上好的食材 可以不远万里。

而这锅牛肉是来自伊犁大草原最地道的味道 ,经过大厨的精心烹制

每一块肉都是精华

简直满足了本仙女对牛肉的所有欲望

好吃到爆灯 ,不点这道菜都不算来过

吃起来那叫一个黯然销魂

 身上最好吃的肉是肥瘦相间的

吃起来一点也不腻

来自大草原的肉，吃了就想起飞！

天然的草场，原生态的放牧方式，真真是原汁原味的好羊肉，味道鲜美，为了满足挑剔的吃货们，老板也是下了老本啦～～

就是要大口吃肉，才能满足自己

尤其是沾满汤汁的鸡肉！这一大口肉吃下去，鲜香爆汁！暖暖的很贴心～感觉全身的细胞都在呼吸

只一口就怦然心动

火舌猛烈，鸭子在锅里煨得色香味美

真的是入厅闻香即忘返，出门回味又思来

只要锅底未免有点单调

尝尝下面菜品

在火盆里更是别有一番滋味

鲜切牛肉

牛肉切如薄纸

新鲜度可垂直90°翻盘不倒不同的切法

保证你放入口中的每一口牛肉

都能吃到原汁原味

通红剔透肉质细腻

口感爽翻简直要上天

张大嘴~再来个百八十盘也不够

鲜毛肚

薄薄的一片七上八下就能吃了，“夸刹夸刹”的爽脆口感再配上让人上瘾的锅底，一级棒！一大盆毛肚都要和小伙伴比手速比筷功，千万不能输！

鲜黄喉

带着鲜爽麻香的爽脆，直直的勾出了人的口水，一口香辣一口脆！

鲜牛肝

话说“杂”中最好吃的莫过于“牛肝马肺羊肠子”而这居首的“牛肝”可是个宝，而鲜牛肝更可以说得上是宝中之宝 

（更多菜品到店解锁哦！）

炭火烧得正通红，一锅热气腾腾的火盆

咕嘟咕嘟

蔬菜在和肉的纠缠中滚得一身肉香蒸腾而出

这时的火盆菜才算迎来了最好最入味的光景。

牛肉、羊肉、鸡、红油、配菜......

食材层层叠加，香飘满屋。

来几瓶啤酒更好，小酌间，风淡云轻~

隔着雾气朦胧，看着外面时不时走过的人们，多么美妙。

香酥土鸽

老乡家土养的鸽子，入口酥脆，不失原味

酸汤牛肉饺

老酸汤开胃，解酒，是小编夏日偏爱的晚餐

伊牧园-火盆牛肉