国际惯例,我送福利
一、集zan福利
即日起将此文
进店消费火锅
即送肥肥牛秘制卤水虾一斤
每天限量25份,先到先得!
活动时间:2018.4.29-5.1
二、进店福利
口味虾买三斤送一斤!
凉爽啤酒免费饮,无限量!
除晚9:00-凌晨2:00(2元一瓶)以外
提前预定
擦皮鞋
美甲
围裙
手机套
宝宝餐具
眼镜布
可乐生姜汤
宝宝白粥
老人靠垫
豆浆
这些统统免费提供!!!
最重要的还有
指定啤酒时间段内无限畅饮!
这个夏天
快来肥肥牛打火锅、饮啤酒、扒龙虾、撸烧烤吧!
夏天到啦
除了骄阳和大雨的随机切换
还有一个超级能让人得到满足的事情
那就是
吃 宵 夜
邀上三五好友,大排档或是龙虾城,
点上几斤口味虾再加些烧烤
最后再配上点啤酒
夜生活就是如此的韵味!
有“钳”任性
又到了小龙虾霸街的季节
各路吃货都拜倒在它鲜红色的大钳子之下
甘愿俯首称臣
单想一想那火红的虾壳和汤汁
分分钟能口水直下三千尺
小编最近去了家火锅店吃小龙虾
是的,你没听错
就是在火锅店吃小龙虾
国际惯例,我送福利
一、集zan福利
即日起将此文
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每天限量25份,先到先得!
活动时间:2018.4.29-5.1
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这个夏天
快来肥肥牛打火锅、饮啤酒、扒龙虾、撸烧烤吧!
名人档案
姓名 肥肥牛
性别 emmmm,你猜?
户籍所在地 广东
现居住地 湖南省浏阳市庆泰南路君悦城9栋127(天虹商场旁边)
进门抬头是璀璨星河,上楼是全景书架,天马行空的设计会让你有种走错片场的感觉。确定我们是在这么高大上的地方扒虾吃?
二话不说,找个包厢坐下,就等上菜!
做口味虾之前,要先熬汤。可以按照自己的口味选择用猪肉、鸭架或者鸡骨熬成一锅鲜汤备用。然后起锅热油,倒入清理好的小龙虾迅速过油,待小龙虾变红就要赶紧捞起备用,至此准备工作基本完成。
现在的店子基本上都不熬虾汤了,嫌麻烦。但是,真正地道的口味虾,虾汤是灵魂。
肥肥牛的卤水是由虾子汤是罗汉果、陈皮、干姜、香叶、白芍、当归等等十几种珍贵中药材一起慢火熬三个小时而成的。
等卤水入味之后,一把捞上来之后就可以开动啦~
相对于卤水虾的匠心独运,口味虾就显得接地气了很多。豪气的直接倒上一瓶啤酒,所以出来的味道会带有一点淡淡的麦香。
吃虾的过程,更让人欲罢不能,简单粗暴直接上手。
轻轻拨开它的外壳
呈现出雪白的虾肉和金黄的虾黄
再蘸上豆捞酱一口吃下去
虾本有的香甜和清香
与烹饪的各类香料在舌尖辉映
谁能抵挡得住这赤裸裸的诱惑呢?
只有龙虾怎么够,烧烤也要搞起来!
从湛江直运过来的生蚝,一个得有小编巴掌那么大。
烤茄子也是吃烧烤时必点的!一盘烤茄子端出,香气扑鼻,软糯的茄子蒜香四溢。
小黄鱼也是招牌,面上淋满了秘制酱汁,鱼肉鲜嫩肥美。
食糖水,是广东人的甜蜜日常,以糖水收尾。一碗落肚,那甜润的滋味温柔地提醒我,这顿宵夜圆满了。
这家开到凌晨2点的火锅店
藏着别人家吃不到的菜
▼
清油香辣,浓郁鸡汤,爽口果蔬。肥肥牛主打原汁原味,健康营养的理念,对于小编这种养生少女有着致命的吸引力,这就是祖籍广东的魔力!
老板亲自设计的三味锅,小编叫它心“鸡”锅,因为中间是浓郁的鸡汤啦,还能舀出鸡肉来,这种锅在浏阳仅此一家了。
别家很少吃到
·黑鱼片·
现杀现片的黑鱼片,肉质细嫩,口味鲜美,关键是没有多少刺啊!
黑鱼自身粘液重,宰杀较为复杂。
将黑鱼片成片,讲究刀工,对餐厅来说费时费力。
能切成这么薄的黑鱼片的师傅想必功夫了得!
·猪脑花·
每天限量的猪脑花,能吃到它,全凭缘分。
又滑又嫩,稍微抿一下,就完全化在嘴里。每一口吃下去,都有余味在口中悠荡,感觉有点刺激,说不清道不明的小兴奋和后怕。
·澳洲极品肥牛·
每一片都纹理清晰,肉质鲜嫩,入口即化,吃一口还没怎么咀嚼就已经溜到了肚子里。牛肉入锅十几秒就好,多涮1秒都是犯罪。
趁着热气,在豆捞酱中一滚,入口后忍不住闭了一下眼睛。所谓对美食的要求,大概就是这样子。
·牛鞭花·
口感就和牛筋一样糯而软烂,带着微辣的香味,实在很难想象,这其实是说出来“羞羞”的食材……
不单吃着像,第一眼感觉就是牛筋嘛!其实牛鞭属于温补食材,男女都可以吃,所以大家不必有太大的心理压力,放心大胆吃
·墨鱼仔·
全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值。
这种大小的,非常适合一口一个。
店家信息
店名:肥肥牛时尚火锅
营业时间:9:30-次日凌晨2:00
美味热线:0731-83640588
地址:浏阳市淮川街道浏阳河西路通程商业广场南侧
出品:浏阳关注·美团点评
编辑:黄老师
摄影:刘畅
未经授权拒绝转载
法律顾问:湖南鼎忠律师事务所
王祖福律师
15573975485
●End●
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忠于味蕾,食而骄傲