点击上方 蓝字 ▲ 关注订阅 一道食谱
欢迎转发到朋友圈
平时烤虾一般都只用蒜蓉,这样已经很香很好吃了。但是今天小朋友要求要吃沙拉酱口味的烤虾,正好前几天开过一瓶沙拉酱,还没吃完,就满足了他小小的心愿。沙拉酱烤虾的味道真不是盖的,口味超棒,酸中带甜,又鲜又嫩!我用了阿根廷红虾,很大个。您也可以用平时常见的基围虾、罗氏虾等,味道都很好。试试看,非常简单哦!
[ 操 作 指 数 ]
♨难度:■■■■■■■■■■ 较简单
۞营养:■■■■■■■■■■ 还不错
◑准备:■■■■■■■■■■ 10分钟
◐烹饪:■■■■■■■■■■ 30分钟
主要材料:阿根廷红虾
辅助材料:蒜 沙拉酱 橄榄油 料酒
准备好阿根廷红虾,洗净。
去除虾线,剥去虾头和虾壳,虾尾留着。
将虾仁放入碗中,倒入适量料酒,腌制半小时,可以去腥。
大蒜去皮用刀背敲碎后,剁成蒜蓉。
5
准备好沙拉酱,把虾放入沙拉酱中滚一圈,沾满沙拉酱。
然后放入蒜蓉中,再滚一圈,使其沾满蒜蓉。
烤箱预热,200度。烤盘中铺好锡纸,刷上薄薄的一层橄榄油。将蒜蓉虾摆放在烤盘中,中层上下火,200度,烘烤20分钟即可。
将蒜蓉虾拿出装盘
主要材料:阿根廷红虾
辅助材料:蒜 沙拉酱 橄榄油 料酒
— End —
yī dào shí pǔ ,jiù shì yī duàn jiāng hú
一道食谱,就是一段江湖
长按下方图片识别二维码
关注一道食谱
关注饮食健康
陪你遇见最贴心的自己
扫一扫更进一步接触一道食谱