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吃喝玩乐推荐
每次一说到吃,小编总是两眼放光口水直流
作为一名美食资深爱好者(吃货)
小编看到肉根本走不动路
在通州有一家超级解馋的餐厅
名字也起的非常霸气
从锡林郭勒苏尼特左旗牧场运来的羊肉
吃着那叫一个过瘾!爽!!!
还有一个好消息要告诉大家
蒙料餐厅即将举办店庆活动
还将和大家一起欢度世界杯
多重优惠好礼等你来享!
精彩福利
①会员在此期间(6月)过生日的,4人以上用餐,过生日者可享受免单优惠(优惠金额=总消费金额÷用餐人数×过生日人数)。
②凡是与蒙料同月生日与蒙料同一星座双子座的你,到店就餐可获得任选一道菜5折优惠(石头部落烤肉,生烤羊背除外)
③6月6日寻找同日生的你,凡6月6日当天用餐的顾客可获赠一道特色菜精品羊排或者羊腿。
店庆活动:仅限于通州店。
世界杯活动:通州店、望京店通用
内蒙古人+锡林郭勒自家牧场
羊肉都来自锡林郭勒的苏尼特羔羊肉!
可能没有比这家蒙古餐厅再正宗的了~
羊肉串只撒盐不添料,还拿石头来烤?
荷叶牛排烹调24小时,却每天限量十份?
食材几乎都从草原运来,连厨师都是!
绝对正宗的内蒙味道,好吃到哭!
他家就是肉食动物的聚点——蒙料
就冲这品质,这环境,我都一定要推给你们!
他家的美味,你一定不能错过!
过瘾烤串
必点之一!品质超级赞!
还原蒙古当地的吃法~
用的是元宝肉~一串有三块瘦两块肥。
再进行简单粗暴的炙烤——
烤一下,翻一下,表面微焦就可以了!
而且只用盐调味!
入口就是满嘴肉香!!
真的不膻啊朋友们!一定要试试~
当然,如果你想吃辣。
也可以试试撒盐撒辣椒撒孜然的羊肉串~
蒙古的吃食肯定离不开奶啦~
烤奶豆腐一般地儿也吃不到哦~
本来白嘴吃就很好吃了!
现在加上了炙烤的气息~简直回味无穷!
蒸包子吃过,那烤包子吃过嘛?
一串两个包子,烤过之后表皮焦脆诱人,
里面是大块大块的纯肉馅,
一口下去,满口肉汁,吃一串是不可能够的!
没想到吧~杏干居然也能拿来烤!
甜甜的,还挺好吃,
烤过之后也不会干,吃起来还很湿润。
除了这些特别有特色的,
还有日常撸串刚需
鸡翅、羊板筋、鸡软骨、鸡胗....
通通都可以随便吃!
这么多的烤串硬货~
绝对能够满足你大口吃肉的欲望!
这些地道的蒙古烤串,
别的地你可不一定能吃到哦!
调味过的肝,用现切的整张羊肚油包卷好,
然后穿成串再进行烤制。
烤熟后撒上辣椒孜然,
羊肚油烤过后很香,但却不腻,
肝的口感和味道也都完全颠覆平时吃过的感觉~
选用的是内蒙古草原的黄牛肉做成的,
据说7-8斤牛肉只能出1斤风干肉,
烤制过后撒上调料,味道更香了~
吃起来很有嚼劲耐吃,越嚼越香,
你也可以撸下来,用手撕着吃,
再配上点小酒~美哉~
夏天除了和朋友撸串,
还可以约上三五好友在这儿聚餐!
无论是朋友还是商务宴请
都绝对都让你倍儿有面!
正宗蒙餐
除了撸串,
这儿还是个聚餐的好地方!
他家的【石头烤肉系列】是必点的菜品,
店里还原了蒙古族部落最原始的做法!
最下面放蔬菜,然后一层肉、一层石头…
在特制的密闭闷罐里,
让肉自身的水分和油把自己焖熟。
保证原汁原味~
密闭闷罐里做出的【石头烤带皮羊肉】,皮焦嫩、肉裹汁。同系列的还有烤牛窝骨、烤牛舌…
这里还有,内蒙人最爱的是石头烤羊尾尖,在北京是很为少见的噢。不过味道你很熟悉~吃过你就懂了!
解密一下,这种石头烧烤的做法,相当于让蒸、压、煮、烤几乎同时进行。做出来的羊尾尖,用筷子一扥就脱骨,不干不柴也不油腻,汁水均匀分布在肉肉的各个部位。
还有仪式感更强的【部落石头烤肉】,用羊肚做成石头和肉肉的容器,上桌后,会帮忙划开羊肚,取出石头和肉。
大块的羊肉铺满一盘,外焦里嫩。作为“容器”的羊肚拿去后厨切成条,又是绝美的下酒菜。羊肚里装着的汤能盛出一碗,这可是精华。整道菜制作工序复杂却很抢手,不预约可能吃不到哦~
选自苏尼特黑头绵羊~羊中贵族!
烤的金黄,皮脆肉嫩!超实在的一份!
直接下手抓着吃才过瘾!
一根两根三四根...
妈啊,根本停不下来..
可以和羊排肩并肩的当属烤羊腿了!
狂野汉子的不二选择,
这个分量十足,焦香可口。
就算是一个萌妹子,都能吃的满嘴流油~
白嘴吃肉味就很香了~
再蘸上小料和干料,
又别有一番滋味!
他家光肉菜就有30多种,其中【荷叶牛排】算爆款。牛肋排先在料汁里浸泡12小时,再焖12小时。做法复杂又耗时,所以每天限量10份,要是去晚了只好碰运气了~
轻轻一压就“滋滋”冒汁,让人跃跃欲试。还配了料汁,可以根据自己口味均匀浇在牛肉上。
牛肉炖得软烂,咀嚼时能感受到肉质的鲜嫩、细腻,也不容易塞牙。
除了在这吃吃吃以外。
建议你再在这儿享受半天——
环境一流
通州地区热门美食餐厅
口味环境服务均广受好评
望京店这里可是一家正儿八经的音乐餐吧~
环境就更别提了,老板自己亲自设计的。
呆在里边可舒服了~
屋内的设计的就像是草原里生长了一棵大树,
其实就是大草原的意思啦~
酒足饭饱之后可以和朋友坐在这儿
晚上有现场演出~
听听音乐~聊聊天。
每当一首歌唱完,大家都会不自觉的鼓起掌~
氛围特好,特别带劲!
无论是吃肉还是喝酒、听歌
都少不了助兴的——酒!
这里有n种啤酒~
可以和朋友尽兴畅饮~
还可以调制各种鸡尾酒~
颜值hin在线!
点上一杯调酒师特调的鸡尾酒,
这一顿饭,简直不要太圆满哟~
什么!来不了店里!
蒙料目标“满足肉食者的至高品位”,
你没时间来,我们给你送,让外卖也变得有品质起来,
蒙料大招推出炖肉饭
荷叶牛肉,红焖苏尼特羊肉,红汤草原羊杂,土豆煨牛肉,
足不出户,极致套餐,顿顿下饭蒙料炖肉饭。
等多美味等你亲自来解锁~
蒙料-精品蒙餐
望京店地址:阜通东大街花家地30号楼(中医药大学东校区对面)
电话:010-64791331
营业时间:周五,周六 11:30-02:00
周一至周四,周日 午市 11:30-14:00
晚市 16:30-22:00
通州店地址:新华联家园北区东门向北150米(新华联家园北区东门向北150米)
电话:010-57130552
营业时间:周一至周日 11:30-24:00