北京最热门火锅榜排行TOP3
原汁原味ctrl c到泉州以后
人气依然火爆到要排队
更可怕的是
正宗传统三件套
羊蝎子、炙子烤肉和铜锅涮肉
在这家店居然都能点得到！
还有150寸超大屏幕看世界杯！
云儿尝过以后也忍不住为它们打call
在火锅界绝对是稳居C位！
这家超有来头的老北京涮锅
给泉州人民送上特别福利
???
带上小姐姐就打折！
小姐姐人数 折扣力度
0个 8.8折
1个 7.8折
≥2个 7.8折 （晚餐时段）
6.8折 （午餐/夜宵时段）
活动时间：6月4日-6月11日
除锅底、酒水外菜金打折
泉州少有的国货烤肉
说到炙子烤肉，云儿的反应是一脸懵逼，这是什么新品吗？其实它是拥有三百多年历史的国产烤肉，把烤肉放在炙盘上烤而得名。
和其他的烤肉不一样的是肉事先加入洋葱调料等腌制，可选鲜羊肉或是鲜牛肉。
它最大的特点就是现点现烤，师傅会在户外操作，在炙盘上刷一层油后放肉。
如果你好奇的话完全可以前排围观，炙盘温度很高，所以需要像炒菜一样不停翻转以防焦糊。听着炙盘发出滋滋冒油的声音，忍不住咽了口水。
俗话说的好：滋溜一口酒，吧唧一口肉！吃着上桌还冒着热气的烤肉，配上店里每天现熬4小时的冰镇酸梅汁也是不错的选择！（因为在户外烤肉，所以晴天专供哦）
自带萌点的羊蝎子
爱吃老北京火锅的人必点绝对是这一锅羊蝎子，刚端上来冒着热气闻着就特别香。云儿点的是小份量也很足，挑挑拣拣装满一大盆。
每一块肉都非常厚实，微麻辣中带着咸香，尝不到羊膻味。要想吃得干净的话，直接用手啃就不要犹豫了。
中间的骨髓也是精华，用筷子轻轻一戳就能出来！
羊蝎子的汤底本身就很有味道，肉骨头吃完以后还可以再点些东西放进去涮，比一般的火锅更特别些。
店里的手切鲜羊肉和机切羊肉都是从北京直发到泉州的，新鲜程度不用说，各部位肥瘦不一的肉真的都想试试看！
菜单上会标注一盘肉的分量是5两还是6两，端上桌就是那个分量，有一种根本没在怕的霸气。在锅里涮过后装在碗里还能堆成一座小山，真的很划算了！
最能尝鲜的铜锅涮肉
涮羊肉就应该用清汤锅，健康营养的同时，也最能检验出羊肉是否新鲜！
因为在内蒙有自家的养殖场，所以肉的种类非常多。店里鲜羊肉的两大招牌绝对就是羊中皇和极品羊腱子了！羊中皇只取羊身上最嫩的肉，1只羊身上大概只有4两，这一盘就花掉了1.5只羊。
纹路红白相间，肉质粉嫩的羊腱子肉也是不可错过的一大招牌，层层叠叠地铺在盘子上完全没有间隙。
用清汤涮的羊肉最好就是蘸麻酱吃，鲜嫩中带着麻酱醇香的味道。调料会上四小碟，可以根据自己的口味添加调配。
你可能没吃过的京味烧烤
菜单上还有烧烤和凉菜，超级适合夏天的氛围。师傅在烧烤架前现烤，全程明档操作，看得见的放心！
云儿点单的时候发现有些竟然是第一次见到的东西，比如羊板筋和弓后筋。招牌羊肉串的肉质很嫩，独家配方腌制再撒上孜然就更香了。
最最让云儿意外的是在这里居然喝到了北冰洋，多少人童年的回忆啊！瓶子不回收哦，可以带回去做个纪念~
150寸超大投影仪看世界杯
这个夏天，除了烧烤最不能错过的就是世界杯！户外超大屏幕和雅座，一边吃着烧烤一边看球赛是特工在这个夏天干过最爽的事了！
室内宽敞地能容纳上百人，传统的中式典雅风格，夜幕降临这里便是火锅爱好者的天堂。
福 利 时 间
▲除锅底、酒水外菜金打折
午餐时段:11:00-14:30
晚餐时段:16:30-23:00
夜宵时段:23:00-01:00
【人均消费】60-80元
【营业时间】周一至周日11:00-14:30 16:30-01:00(世界杯期间到02:00)
【预定电话】0595-22303173
【店铺地址】丰泽区东湖街道东湖侨乡体育馆西侧华荣大厦一楼
【温馨提示】车可以停在侨乡体育馆内，3小时免费，超出1元/时
探店丨第738期
编辑：蛋蛋 摄影：脸很小
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