简单三步教你做好吃的月饼：
第一步：购买食材（线上淘宝店，线下超市、麦德龙都有）；
第二步：按照小编给你的详细做法一步一步做；
第三步：压出形状装盘。
小编在淘宝店（店铺名：滋味烘焙屋）购买了如下商品，其他商品均在社区超市购买到的。
淘宝店购买的食材：澄粉6元/袋 糯米粉5元 模具22元（模具其他店铺买的）
如果您还想将自己亲手做的月饼送给亲朋好友，可以淘宝几个漂亮的盒子回来，一切就都搞定了。
南瓜豆沙月饼
用料：南瓜200g、土豆200g、炼乳15g、橄榄油20ml（玉米油也可）、澄粉20g 袋装红豆馅低糖型
做法：
1、南瓜、土豆去皮去瓤，直接放入蒸屉上，大火蒸约20-30分钟至软烂，取出入容器中搅拌均匀；
2、倒入炒锅中不停翻炒，其间加入橄榄油、炼乳，分次加入澄粉，一直炒至糯糯的，很粘稠的样子即可。凉后会变得稍微干硬一些；
3、备馅，分成25g一个。（我的模子50g，我用皮馅1：1，所以25g。你也可以用皮馅4：6或者6：4，皮不要太薄就好，太薄了露出里面馅料的颜色反倒不好看）取25g皮，放上馅，包好即可；
4、模子里倒入少许糯米粉（糯米粉在锅里炒熟，稍微炒炒就可以，不要炒糊哦）晃匀后把多余的粉都敲出，粉不可太多，多了做出的饼皮不好看了。然后把球放入模子中，压出即可。
小贴士：
1、炒制南瓜时，尽量多炒一会，勤翻防粘锅，把大部分水份蒸发掉；
2、炒好后一定要凉透，可放入冰箱冷藏；
3、扣模时，模具上沾粉，但量一定不要太大。
怎么样？很Easy吧~
如果喜欢小编整理的内容，就给个赞吧！
