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传统的跨境食材贸易,从“离岸——到岸”是一场提心吊胆之旅,其中的贸易环节没有效率和便利可言,交易结构一直停留在相对原始而粗放的水平上。
国内的采购商长期被找货难、找货慢的问题所困扰。信息是分散的,从选品到比价,没有一目了然的机制可借鉴,更多时候只能依赖主观能动性,然后祈祷自己没犯错误。
即便完成了找货流程,要想把国外的食材运到国内,在真正进入市场前,采购商还得逐一联系国际物流商、国内物流商、仓储商、服务商等等。下单之后,物流跟踪、检疫清关、冷链运输,其中任何一个小环节出了问题,都有可能导致货物被销毁,生意泡汤。毕竟食材这种特殊的产品,有着短暂的保鲜期,在新鲜与变质之间,没有中间地带。
另外,由于信息脱节,采购商进口的食材并不一定是餐厅菜谱上需要的,久而久之,餐厅不得不它的上游卖什么,它就买什么,至于顾客因食材短缺吃不到某些菜品,各方都无奈。
让跨境食材生意变得更简单
“跨境食材从海外到餐饮服务商的环节是真正需要完善的”,经过三个月的调研后,跨境食材贸易领域的连续创业者张颂把这个问题摆到了桌面上。
张颂在行业里待得越久,越熟悉,就越知道这一行最深的顽疾在哪里,时机成熟时着手剜除“病灶”是水到渠成之事。
2015年底,张颂在上海正式创立食务链,专注于跨境食材供应链服务。“我们通过了解市场供需的方式,同时跟海外做一些信息的对接,确定了食务链的方向。只有确保需求导向的市场才是一个良性的市场。”她说。
她对食务链平台这几句简单的介绍,却是对跨境食材贸易整个行业脱胎换骨的重塑,严格来说,是从零开始的新建,将复杂的问题标准化、流程化,推动整个行业从落后的以供到需转变为以需定供,食务链要“让跨境食材生意变得更简单”。
在食务链平台上,跨境食材行业可以在这里信息获取、在线交易,还有金融服务支持。采购商只需要在平台上输入采购的食材需求,系统会自动匹配出合适的方案,多样化的品类选择,详细的价格对比,一一在列。
采购商再也不用像以前一样大海捞针了,就像普通的网购一样,根据匹配后的方案下单,接下来就可以足不出户远程跟踪订单进展,从食材溯源到物流进展,乃至货物到达中国后的检疫清关存储都由食务链平台处理,智慧化的供应链管理避免了所有的人为提心吊胆。
效率显而易见。据介绍,过去要近半个月才能完成的订单被缩短至两三天,检疫、清关等耗时较长的手续办理时间也至少被降低一半,活鲜类可精准做到次日达——从国外的活鲜产地到国内专业买家手上,一切都在48小内稿定,“这就是互联网技术为一个行业带来的巨变。”张颂说。
据张颂介绍,食务链已实现了60+个国家食材直采,具备1000个SKU的整合能力,与国际300多家知名大型生鲜厂家及品牌商建立了战略合作关系,和澳洲、,月平台交易额已经突破3.5亿元,自营业务突破1.2亿元。
牛肉和海鲜是食务链平台目前主要的品类。
中国是全球牛肉第二大进口国,去年的进口量达到百万吨级别,价值超过1000亿人民币。另外,,中国也是世界上第三大鱼类和水产品进口国。以上海为例,2016年第一季度的进口海鲜就达到了248亿元人民币,同比增长11.5%。
推动行业革新 快速实现盈利
近年来火热的创业大军里,电商、食材都曾被敏感的创业者盯住,即使是强资本注入的国内生鲜平台,经过或长或短的历练后,倒下的远多于幸存者,跨境食材电商平台更是鲜有创业者涉足,两年前拿着天使轮的500万元时,资本市场也许并没想到食务链会如此迅速脱颍而出。
食务链这个改变了行业现状的智慧平台,自成立以来,惠及从中小企业到正大、招商局集团到思念食品这样的大型企业,为海外食材进入中国提供了通道,同时自己也收获了市场的认可——在2017年1月份已实现全面盈利,年收入突破15亿人民币。
据中国农业生鲜电商发展论坛的一份行业数据显示,在全国4000多家生鲜电商中,只有1%实现了盈利,食务链是其中年轻的一员。
今年8月份的数据更是让人眼前一亮,因休渔等客观因素,8月本是行业淡季,但从食务链平台数据来看,不降反升,GMV突破3.8亿,自营业务预计突破1.2亿,食务链借助自身的商业模式及赋能的积极影响,打破传统的淡旺季之分。
眼下,通过食务链完成的新西兰龙虾、澳大利亚硬壳龙虾、澳洲鲍鱼的交易量占到华东市场份额的60%,占全国相同品类进口总量的20%。以上海为例,每天进口的龙虾约2万只,超过1.4万只的交易通过食务链完成,再加上其他品类的交易,食务链平台日交易额保守估计达1000万元以上。持续而积极的运营数据给了张颂和她的团队极大的信心,她预计食务链今年的GMV将突破40亿元。
由2016年末的10亿到2017年的40亿,不仅是数字翻了三番,背后的逻辑是一年半以前深思熟虑后选择了开始做食务链,准确抓住了细分领域的痛点,借助互联网技术不断深化优势,步步正确之后,收获的季节自然会到来。
为了与业界共同探讨2017中国B2B行业如何实现新增长,第二届中国B2B峰会将于2017年10月20-21日在北京召开。本届大会将以“掘金产业互联网,助力B2B大发展”为主题,旨在与来自全球的B2B产业商界领袖、投资机构、合作伙伴、商业智囊一道,共同探索中国B2B的发展之道。
2017第二届中国B2B峰会暨首届中国B2B博览会
指导单位:工业和信息化部电子第一研究所
主办单位:B2B内参
支持机构:中国两化融合服务联盟/中国电子商务创新推进联盟/
中国电子商务产业园发展联盟
学术支持:前洋产业互联网研究院
大会规模:2000人
地 点:北京富力万丽酒店
时 间:2017.10.20-10.21
往届中国B2B峰会火爆盛况
姓名 | 单位及职务 |
部分出席大会投资人代表 | |
李绪富 | 雄牛资本创始合伙人及主管合伙人 |
彭志强 | 盛景网联董事长彭志强 |
毛丞宇 | 云启资本创始合伙人 |
李祝捷 | 真顺基金创始合伙人 |
朱迎春 | 钟鼎创投执行董事 |
饶慧钢 | 银河系创投合伙人&找钢网联合创始人 |
吴运龙 | 零一创投创始合伙人 |
曾峥 | 启赋资本合伙人 |
张海涛 | IDG资本副总裁(确认中) |
吴陈尧 | GGV纪源资本投资副总裁 |
李晨松 | 首钢基金管理合伙人 |
邓华兵 | 顺融资本投资合伙人 |
复星新技术与新经济产业集团副总裁 | |
方贤赟 | 诚存资本合伙人 |
和平 | 春晓资本执行董事 |
石克清 | 微峰资本董事长 |
徐建海 | 险峰长青上海负责人 |
钟南海 | 普华资本投资副总裁 |
岳祥 | 梅花天使创投投资总监 |
张怡辰 | 华创资本投资人 |
王勇 | 厚生投资华南区副总经理 |
郭华明 | 和盟创投合伙人 |
刘振洋 | 微光创投投资总监 |
申 恒 | 天九孵化投资集团资深副总裁 |
邵严 | 天九孵化投资集团副总裁 |
部分出席峰会企业家代表 | |
王 东 | 找钢网创始人、CEO(确认中) |
张一春 | 中商惠民董事长 |
王朝成 | 易酒批创始人、CEO |
曾万贵 | 巴图鲁创始人、CEO |
杨利祥 | 掌合天下创始人、CEO |
金文海 | 欧冶云商常务副总裁 |
张后启 | 中驰车福董事长兼CEO |
常东亮 | 摩贝创始人、CEO |
牟 斌 | 找塑料创始人、CEO |
博科多 | 天物大宗大数据中心经理 |
余玲兵 | 宋小菜创始人、CEO |
艾星 | 卓尔购CEO |
朱献福 | 鲜易控股董事长 |
谢海 | 积微物联 总经理 |
华建刚 | 河姆渡创始人、CEO |
戴森 | 一呼百应创始人 |
谭泽鑫 | 大丰收创始合伙人 |
吕 健 | 找油网创始人、CEO |
赵士权 | 乐村淘创始人 、CEO |
樊建设 | 铁甲二手机创始人兼CEO |
王文钢 | 款多多创始人、CEO |
杜峰 | 粮达网董事总经理 |
李铁道 | 我的塑料网创始人、CEO |
黄海新 | 金联创董事长 |
林志勇 | 冻品在线创始人、CEO |
赵振洪 | 百布创始人、CEO |
赵颖 | 钢源城CEO |
黄孝杰 | 塑米城CEO |
张环宇 | 刘备修车网创始人、CEO |
李研珠 | 卖好车创始人、CEO |
周诗豪 | 运去哪创始人、CEO |
白 睿 | 奥凯大宗创始人、CEO |
杨春光 | 法大大副总裁 |
俞俊承 | 机器人在线创始人、CEO |
邵俊 | 中国水泥网董事长 |
张日平 | 好料创始人、CEO |
彭政军 | 大大买钢网CEO |
赵绍辉 | 有种网CEO |
伍吉 | 乐来创始人 |
佘 莹 | 海智在线创始人、CEO |
方君芳 | 化纤邦创始人、君方科技CEO |
崔 耸 | 找煤网创始人、CEO |
孙 彤 | 布瑞克公司创始人、农产品集购网CEO |
高 瑒 | 锐锢商城创始人兼CEO |
郑万里 | 中钢在线董事兼执行总裁 |
陈忠林 | 世界高铁网创始人、CEO |
程小军 | 搜布创始人、CEO |
叶 宁 | 海上鲜创始人、CEO |
傅炳荣 | 东方油气网董事长 |
欧阳格 | 铜道联合创始人 |
张 颂 | 食务链创始人 |
王 琦 | 唯捷城配创始人、CEO |
刘 源 | 链农创始人、CEO |
刘 毅 | 省心宝汽车创始人、CEO |
张遵耀 | 煤老板网联合创始人 |
张 富 | 华采找鱼创始人、CEO |
须峰 | 筑集采创始人 |
郭 冕 | 药材买卖网创始人、CEO |
王圭平 | 我要印创始人、CEO |
黄涛 | 云调味创始人、CEO |
李林 | 衣乐仓创始人、好衣互联CEO |
段建国 | 大宗交易网董事长、总裁 |
李国才 | 草都草牧业股份有限公司董事长 |
张权 | 人人车库CEO |
常 江 | 猎芯网创始人、CEO |
黄贵生 | 东煤交易总裁黄贵生 |
崔贝 | 找罐车创始人、CEO |
折大伟 | 货大大创始人、CEO |
部分出席峰会企业家代表
李六七 | 硬之城创始人、CEO |
李君彦 | 中废通创始人、CEO |
袁荣 | 易矿网CEO |
张格 | E能网联合创始人 |
吴会俊 | 进口宝创始人 |
赵磊 | 多采多宜创始人兼CEO |
张超 | 服装宝CEO |
余尧 | 领工云商创始人、CEO |
赵峥涞 | 博子岛集团创始人、董事长 |
康萍 | 优化工CEO |
卢振斌 | 扫IC网创始人兼CEO |
罗阳 | 加油站基地创始人 |
龚文龙 | 棉联创始人、CEO |
韩青革 | 易电联创始人 |
文均宇 | 全球循环塑料网CEO |
陈海生 | AC汽车后市场联合创始人、主编 |
山凌云 | 天象点价CEO |
林一夫 | 上海戈夫网络CEO |
戴彬 | 找船网创始人、CEO |
杨志东 | 鄂尔多斯煤炭交易中心 |
杨科 | 三号线煤炭交易网创始人 |
杨国建 | 万商汇 CEO |
沈志安 | 商易链CEO |
更多重量级嘉宾陆续确认中,欲了解嘉宾名单更新情况,欢迎关注B2B内参!
首届中国B2B峰会盛况
峰会议安排
1、 会议报到:
2017年10月19日:15:00-19:00:
2017年10月20日:7:30-9:00;
2、布展时间:2017年10月19日8:00-23:00
3、大会安排:
全体大会:
2017年10月20日,08:50-18:00
行业论坛、B2B项目路演:
2017年10月21日,08:50-18:00
欢迎晚宴(定向邀请+持VIP票嘉宾):
2017年10月20日,18:45-20:30
重磅奖项
(评选原则:公平公开公正。)
表彰过去一年为中国B2B行业发展做出突出贡献的企业和个人,让更多企业投身于B2B事业中,促进行业发展。
2017年中国B2B企业百强榜
2017年中国B2B行业领袖100人
2017年中国B2B创新企业50强
2017中国B2B电商服务商30强榜
往届中国B2B峰会盛况
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参会收费标准如下:
类型 | 价格 | 权益 |
普通票 | 900元 | 1、可参加大会展览区、开幕式及所有论坛活动; |
团体票 | 700元 | |
VIP票 | 2500元 | 1、可参加大会展览区、开幕式及所有论坛; |
VVIP票 | 4800元 | 1、可参加大会展览区、开幕式及所有论坛; |
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