一出宿舍,“哇,整个人差点被太阳榨干。”
每天靠奶茶续命的猪猪女(男)孩们,在这个骄阳似火的季节,是时候吃翻牛肉来补补体力啦(其实就是想开荤而已了)
“走,我带你吃肉去!”
什么?突然担心荷包被掏空?
老板准备了重磅福利给你们,保证你吃到扶墙!
福利一
分享本推文到一盘手切鲜牛肉!
(一人一碟,可按人头数叠加无上限)
福利二
每桌只要有一位潮汕小仙女
即可享受以下折扣
活动时间:6.21-7.1日
以上折扣可同时享受哦~还不赶紧出发?
(看不懂活动规则的,请在后台CALL我)
这里的牛肉全都是每天从屠宰场运来的,严格把控肉质,选用的都是土黄牛
刚去到时候老板正在把运到的牛肉悬挂起来
手工现切,想的话还可以隔着玻璃看师傅们的刀工,保证你口口吃到的都是鲜牛肉
新鲜的牛肉,倒过来拿也完全没问题
鲜牛肉
鲜肉选自牛的臀腿,是最瘦的部位,口感特别扎实。脂肪含量少,所以下锅10秒就可以吃啦
配上辣椒沙茶酱,满满的肉一口塞进嘴里,根本停不下来!
牛展肉
牛展肉又叫三花趾,是牛的前腿肌肉。肥瘦相间的牛肉,吃起来口感特别脆
建议烫涮12秒哦~
金钱展
顾名思义,比牛展肉还要金贵的肉肉。这件尤物也不需要小编多介绍了,香味口感都是顶呱呱的
想吃要趁早哦,去晚了就没有咯
手切肥牛
火锅必点的肥牛!油花都均匀地分布在一边,美得都不忍心吃了好嘛
同我抢?你仲未够班(手快有,手慢无)
雪花肉
又叫脖仁,纹理很清晰,肥瘦相间均匀。每头牛只有1%的雪花肉,所以这个部位比较珍贵。
ps:沸水下锅8秒就可以吃啦
匙仁
位于脖仁下方,连着肋骨。由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软多汁。
吊龙
吊龙也就是牛脊,带着少许的肥肉,吃起来比较嫩,沸水涮12秒左右
它和匙仁是最能吃出牛肉新鲜度的,难怪也是肉类爱好者的心头好啦
胸口油
胸口油其实是牛胸周围的软组织,看着油腻但是吃起来意外地脆而爽口哦!为了口感更好最好沸水下锅5分钟以上
一头牛只有1%的胸口油,适合蘸着沙茶酱吃,十足的牛油香在口中迸发真的会上瘾
如果说牛肉是奶茶本体,那么酱料就是赋予奶茶灵魂的珍珠一般的存在了。店家自制的辣椒酱和沙茶酱,还有多种配料可供选择,满足你多种口味的需求~
宽敞明亮的环境,没有华丽的装饰,反而多了几分地道和亲切,仿佛在说我们家的好牛肉不需要过多的诠释
福利一
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福利二
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独家福利
6月22日20:00之前
回复“牛”到High食嗨玩公众号
10份价值499元纯肉套餐免费拿
套餐含括:牛排汤底×1 肥边匙仁×1 吊龙×1 勃兰×1 雪花×1 鲜肉×1 手切肥牛×1 牛展肉×1 金钱展×1 牛肉丸×1 牛百叶×1 胸口油×1 牛肉炒米粉×1 杂菜×1
(套餐本人)
添加客服微信号,还有更多福利等你
- 牛倌家 -
店铺地址:东莞市寮步镇蟠龙路8-9号(星期八酒吧旁)
滴滴导航:星期八CHEERS CLUB(蟠龙路北)滴滴参考费用:12元
热线电话:0769-82223532 / 13533033064
营业时间:11:30-14:00 / 16:00-凌晨2:00
人均消费:打折期间30(丰俭由人)
广告丨牛倌家
编导丨菠萝 文案 | KJY
摄影丨凡浩 模特丨胖芊
潮汕吸引你的
除了牛肉火锅你还能想到什么?
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