在贵阳,烤物是大部分人都很偏好的一种食物。而烤羊排这种肉食,更是让人欲罢不能。烤羊排外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。好了不多说了,下面小编就来为你介绍一些非常不错的烤羊排吧!
旺羊堂烤羊排烤羊腿
旺羊堂的烤羊排肥瘦相间,肥肉能在炭火上烤得吱吱作响,十分诱人。老板会建议你把其他要烤的东西放在羊排下面,让羊排的油滴在蔬菜或其他烤物上,充分利用羊肉的香气来给其他菜品增味。除了羊排,老板说五花肉也是他家大受欢迎的必点菜,肉食者们不妨试试。
地址:云岩区省府路东街1号(石板街)
电话:0851-85256811
蒙古炭烤羊腿
他家分量很足,味道也不错,没有太重的羊膻味。不过需要打电话预定,这样就可以免去你等待的时间,去了直接就可以开吃。
地址:云岩区北新区路46号
电话:13985007688
草原牧歌烤羊腿
草原牧歌是广受好评的一家店,羊排烤得很不错,口感非常好,鲜嫩多汁。
地址:花溪区淮河路124号
电话:18111838155
刘大哥烤羊腿
不同于别家烤羊排,他家的羊排是烤好了再给你端上来的。肉质鲜美,外焦里嫩,孜然味道回味无穷,配上清爽的生菜,肥而不腻,凉菜也很爽口。
地址:云岩区陕西路172号(天主教堂旁)
电话:0851-86860555
逸味轩碳烤羊排羊腿
他家开业有一年多了,虽然是新店,生意却很好。因为老板选用的是内蒙古优质羔羊来作为原材料。羊排、羊腿经过老板的秘制配方腌制6、7个小时后,再用无烟炭火猛烤而成。
地址:飞山街165号祥源大厦对面的街边
电话:0851-85282272
宏源山庄
他家羊是直接从农户手里收购的,纯天然放养的黑山羊,现场点杀,保证新鲜。既然是山庄,他家环境必然是很好的,依山傍水、空气清新,周末和家人来一场短途出游,是不错的选择。
地址:白云区长坡岭森林公园内
电话:18585801117
羊肉的营养成分非常丰富,其组成极接近于人体,并易被消化、吸收、利用。检测分析羊肉中,氨基酸含量丰富、种类齐全,系人体所必需的完全蛋白质来源之一。羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素,这么多好处,快去吃吃看吧!
来源:贵阳小吃美食