这么牛潮汕牛肉火锅两周年双店同庆!指定啤酒免费畅饮!
潮汕这个极具神秘色彩的美食天堂，
每一款出品，
都凸显出自己深厚内涵和独特魅力。
而提到潮汕美食，吃货的第一反应，
无疑是牛肉火锅！
吃货网友总是这样形容它：
我只要看它一眼，
万般柔情便涌向心头，
瓢泼口水嘴巴直流。
众所周知，
潮汕牛肉火锅专挑最为刁钻的部位吃，
三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、吊龙、匙柄、胸口捞，
为的就是那一口刚刚好的感觉。
贵阳潮汕牛肉这么多家，
唯独「这么牛潮汕牛肉火锅」做到独领风骚，
今天告诉大家一个好消息，
「这么牛潮汕牛肉火锅」11月11日迎来两周年庆，
11月10日-11月16日奉上超值福利，
双店同庆，邀你一起来吃牛！
每天现杀新鲜的黄牛肉，由店里的师傅明档操作，现点现切。从宰杀到上桌，全程不过六个小时，所以牛肉的极致鲜嫩，光靠肉眼就能看出。
大厨是老板从潮汕请来的，刀工精湛，在透明橱窗里上演的刀起刀落，让上桌前的等待都变成令人享受的时刻。
牛肉的摆盘也很讲究，每一片牛肉都完好地平铺在盘子上，相互交错，保证立盘不散！
汤底，火锅的灵魂
作为潮汕牛肉的灵魂，汤底是重中之重！清汤锅自然是牛肉火锅的首选，一份好的锅底，才更适合新鲜的牛肉来融合。药膳汤底、酸汤汤底也极为出彩，即能涮出牛肉的本味，又能增加牛肉的香味。
千捶牛肉丸
要说考验一家潮汕牛肉火锅是否正宗的一项重要指标，就是店里的手打牛肉丸。纯手工制作的牛肉丸经过师傅手打，煮上5分钟，刚咬开，鲜美的汤底混合牛肉的香气就在口中爆开，这紧实弹牙的口感，让你能一整盘都吃掉！
五花腱
牛肉身上最矜贵的肉非五花健肉莫属，取自牛后腿大腿内侧的一小条肌肉。五花腱虽小却精致，对称状的花纹十分具有辨识度。涮熟的腱子肉有些卷曲~口感脆脆的，因为带有少量的筋，吃起来口感相对其他肉立体许多。
嫩肉
嫩牛肉是臀腿相连部分的肉，可以目测，嫩肉几乎没什么脂肪，是整头牛中最瘦的部位，因为脂肪少，怕胖的小仙女可以多吃点。
牛舌
除了牛肉，店内还有很多“生的鲜牛附体”，最先要被推荐的，当属珍贵的“牛舌啦”！一头牛就一条，一条牛舌里精华就只有5分之一！有人将这个称为“一场热情的法式舌吻”，细嫩韧滑、汁香满溢的美好！难忘难忘~
牛黄金
看似白花花的脂肪层，你以为很肥？NO NO NO！爽口弹牙，奶香四溢！丝毫不会产生肥腻感～何况一头牛就只有一斤多点懂食的饕客必点！
店家准备了很多调料，但是你要知道：吃牛肉火锅，最完美的搭配绝对是沙茶酱！
沙茶酱简直吐血推荐啊！与牛肉的鲜味相辅相成，丝毫不会抢戏！一个人吃完十盘肉完全没压力！
秋风起，海鲜肥，正是吃海鲜的好季节，这么牛全新推出海鲜系列，特制海鲜锅底+肥美海鲜，这才是秋天的正确打开方式！
注：店内所有海鲜都需要提前1小时预订
看饿了吗？
11月11日，「这么牛潮汕牛肉火锅」两周年店庆，
11月10日-11月16日，两店同庆，
为爱吃牛肉的你献上一份暖秋的大礼！
带上你的小伙伴来一顿热气腾腾的潮汕牛肉火锅吧！
「这么牛潮汕牛肉火锅」
青云路总店
地址：
订座电话：0851-82310777
北京路分店
地址：云岩区北京路57号（省政协旁）
订座电话：0851-85977877
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合作交流电话：18685008225
微信：Eric225
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