南京各式各样的火锅相信小伙伴们吃的不少,今天凡星将为大家推荐一款特别的重庆火锅——一只牛重庆耙牛肉火锅!
耙,在重庆方言里是软、糯、烂的意思。耙牛肉火锅,顾名思义,就是以熟制牛肉菜为主的火锅。
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看完视频相信小伙伴们口水已经流下来了!~\(≧▽≦)/~
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位于洪武路315号的一只牛重庆耙牛肉火锅,(近马府西街口,内桥农业银行旁边),你一定不要错过噢!
来看看吃货们的评论吧:
:“好吃还不贵。服务很好,口味绝佳。”
:“环境很有腔调,耙牛肉细嫩入味,牛筋在辣锅里涮过之后口感细滑,入口即化。特制的酱料也很有诚意,是老干妈和炒黄豆,与一般的火锅酱料都不同。牛奶里加了炼乳,很香浓的滋味。红柳枝做签的肉串有一种特殊的香味......总之很过瘾,下次还会来。”
:“很好吃的呢!牛肉先炖后涮,糯糯的。”
:“鸳鸯锅,清汤里面有羊蝎子,好吃。辣锅特别赞啊!好吃,关键不辣胃!空腹去的,全程都是吃辣锅,晚上也没吃东西,胃里没有一点火烧火燎的感觉。这点,在南京不多见。”
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