宝宝爱的牛肉小饺子--营养好吃又好玩

涛妈说

宝宝吃的带馅食物，自己能做的一定要自己做，这样才放心！此次整理的是牛肉馅的，之后将断续整理各种不同馅料的宝宝小饺子给大家哈~

内容来源于高级营养师：蔻蔻的甜与蜜~❤

原料：（一岁半之前宝宝适用）

胡萝卜半根、牛肉二两、小个番茄1/3只、洋葱半只、盐微量。现成的饺子皮

做法：

1、所有食材洗净后切小块，放在搅拌机里加入微量盐，搅碎成蓉。

2、用饮料瓶的盖子做模具，把现成的饺子皮压出小饺子皮来，用筷子尖挑起馅料放上。

3、包起饺子并将边捏紧。所有饺子包好分装后，冷冻保存，两周内吃完。

蔻蔻心得：

1、饺子馅的粗细程度可按宝宝出牙情况进行调整，不必一直弄得过细。

2、番茄的加入是为了调和口味和营养多养性，只是加了番茄以后的馅会偏稀，包起来不太方便。

3、天气干燥时，小饺子皮压出来以后要盖上东西防止变干，否则不容易捏紧。包好的饺子如果一进没有放进冰箱，也要注意保湿。

以上文章来源于“涛妈厨房”公众号

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