福清这家潮汕牛肉火锅店,只卖身材好的牛肉!

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楼主 2019-06-29 01:59:31
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 这家潮汕牛肉叫板餐饮界 

 说自己家的牛肉身材最好 

 营业没几天每逢饭点就爆满,来要趁早 

 来看看到底好吃在哪里  


 涮肉吃肉好过冬啦!


鲜鲜肉肉
精挑细选就是敢明目张胆


在这里吃到的是最原汁原味的牛肉

可以看得见的新鲜跳动的肉

每天直接挂在透明橱窗里接受检阅



且为了让食客吃到最好的口感

牛肉每日宰杀配送,现点现切

近距离观摩到片肉师傅庖丁解牛的技艺



随着师傅的手起刀落,

每一块牛肉都带着特有的厚度

富有弹性,纹理清晰,色泽红润



到店必点
最凶残的颜控!!


老板是一个非常随意的人,只有一个要求:

?

身材不好的不要

身材不好的不要

身材不好的不要

身材不好的不要



在这个看脸的世界,

已经不只是看人了

一头牛身上本身就只有30%的最美味部位

但是老板说还不够!没有极致的身材线条不要!



 ✪ 收藏家级别的牛肉  

特性:该丰腴的地方脂香四溢,该紧致的地方筋道弹牙

战斗力指数:★★★★

五花趾  匙柄 

不用多说,这两个部位都是手慢点就没了!!


筋膜和肉紧紧粘连的,但是咬起来又嫩又鲜甜

蘸上经典沙茶酱,腹肌都要饿出来了



 ✪ 牛肉中的狙击手 

特性:最能吃出牛肉的鲜甜

战斗力指数:★★★

吊龙



吊龙最能吃出牛肉的新鲜度

基本上也都是每桌必点



入口肉质绵软,有咬劲但不老韧,肥瘦匀称,嫩爽鲜香,肥而不腻,香滑可口。吃一口就让你忘不掉!

 ✪ 牛肉中的小可爱 

特性:真正的“手打”

战斗力指数:★★★

手打牛肉丸



用牛腿肉打出来的牛肉丸相较于普通牛肉丸,这里的牛肉丸称得上是更大更结实,一口咬下去,弹脆紧实,有满满的油香汁水溢出,但是口感却又脆又丰盈。


 ✪ 新鲜时蔬,健康和美味兼得  



 ✪ 除了经典沙茶酱,还有更多配料  


 ✪ 老板偷偷告诉你技巧,让你秒变“吃牛专家”~  



新店开张
牛圈呀!就是牛气冲天


短短的试营业时间,它已经默默走进很多福清吃货的心中。



这次正式开业

也将吸取试营业期间的经验

带给食客更优的品质,更佳的服务



所以趁着新店开业

小编打算去吃个四五七八次

目测我这两位数的体重是保不住了

但是我愿意!!!为肉肉牺牲!


【牛圈潮牛火锅

地址:福清阳光锦城(原嘉陵传奇店)滨江小学斜对面

电话:13788892328

营业时间:10:00-23:00

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