悄咪咪开在景区里,这种市井串串才是老成都人的一生挚爱!

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楼主 2019-06-28 22:03:06
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成都有好多好吃的店,

都尽喜欢躲到藏到的开店子,

东西越好吃,店藏得越深!



开在景区里面

今天说的这家老成都串串就是签王之王了,好多朋友可能去过他们家其他店,但是可能有些人都不晓得他们在宽窄巷子景区里面还开了一家店!

还是一样的配方,还是一样的味道,最近他们家还上了超级BIG的新品,完全一个勾人小妖精!


大到让人把持不住

?

他们家最近上了两样新品,

基本上看一眼就能够让人把持不住,

汉子看到会沉默,

妹子看到会尖叫!


大黑胡椒牛肉

看到这个串串的一瞬间,脑壳里面就只有两个个字:好大!

体型有普通签签的十倍大,每一根签子上面穿了三大坨牛肉,一坨肉就有25克,一根大黑胡椒牛肉有75克牛肉!

为了保证牛肉下锅后依然口感弹嫩,老板精选了雪花牛肉作为原料~

使用秘制配方调制,每一坨牛肉都享受纯人手一个小时以上不停翻搅按摩,带着佐料腌制四个小时以上,才有食客入嘴一瞬间的享受!

牛肉是大粒状的,煮的时间建议5-15分钟,越久越吸收锅底味道,不论什么时候捞起来都是香滑弹嫩!请记住它的价格,一串仅售9.9!


签王排骨

排骨中的霸主!这样子吃排骨才叫有意思!

露出自己肥壮的爪子,这根排骨居然和拳头差不多大

精选精排中的黄金部位,排骨的处理很有特色,两个骨头夹着肉,煮熟了一掰就可以骨肉分离~

手拿着两根骨头一撕,中间一整片就直接掉下来了,筷子一夹和着蒜泥一口闷,真心太幸福了!


菜品多到选择困难

这一整排都是选菜区,他们家这个冷柜没得柜子门,菜品的运输全程冷链,上架后的保鲜期只有两个半小时,超过时间立马下架

一端上来整个牛油的味道就直接扑向你的鼻孔,他们家的锅底比火锅还资格!

八种牛肉,八种口味,全部任你选择~

豇豆酸爽,黑胡椒浓香,一种牛肉给出八种不同味道。每一种味道,都精选牛背柳这个部位,口感软嫩鲜香!

鱼肚吃过,这么鼓的满贯鱼肚还真是见头回...

鱼肚事先经过了处理,下锅要不到几分钟就耙耙软软的~鱼肚里面包了内瓤子,轻轻一咬汁水直冒!

巴沙鱼我预言它将是成都串串界的新宠!粉粉嫩嫩的鱼肉,立马少女心满满!

没得鱼刺是对爱吃鱼的好吃嘴儿的最大的尊重!巴沙鱼的肉质非常细嫩,肉脂含量也低,对于想减肥还迈不开腿的少女们,就是最好的选择(猥笑)

他们家的小郡肝真的是与众不同,居然用的是鸽子肝,以鸽子的体型,一只鸽子只能穿出来两串,有好金贵可想而知了!

鸽子肝相对于普通小郡肝来说口感更加的脆爽,腥味相对来说也更小!数量有限一天限量2000串,想尝鲜的抓紧!

喜欢吃7-11关东煮的朋友们的最爱,这家串串里面也有哦~不管煮多久还是脆生生的,这就是魔芋丝的魅力!

鸡脚一定开锅就下!中后场捞出来吃,耙耙软软最巴适!

好吃的太多,我就不铺开来说了,来了这家串串,就是一个宗旨:要啥有啥


只有他家吃得到

不看名字,我敢说一般人绝对不晓得这个是啥子东西

龙爪菇是武夷山脉特产野生菌菇,对生长环境要求极为苛刻,人工难以培植!下锅之后煮再久依旧保持这个爆炸头萌样,口感非常的脆嫩鲜美,超级吸锅底的味道!

这个菜一般都是出现在日料店作为一道开胃的小菜,要放在串串里面煮,绝对是头一回!

友情提醒:最好拿筷子夹起烫,海草熟得很快,一伙一盘子全部倒下去,很有可能一根都捞不到!不谢

看到银耳第一个反映先叫一声:天哪噜!银耳这么清心寡欲的东西都要进军串串界了?这年头连食材都已经这么不好混了么...

实际上,我认真百度了一下,银耳菇和银耳还是有细微的差别,下锅并不需要担心锅底变成了一锅糊糊....口感软软嫩嫩,吃下肚犹豫被白敬亭亲了一口般舒坦

除了以上猎奇新菜,极品肥牛就显得既本份又朴实。肥瘦相间,肉质紧密,第一时间就与外面那些机器压出来的妖艳贱货相区别。朴实的脸庞无声的诉说:本宫不死,你们永远是妃。

这次去他们家终于有了虾滑,一颗Q滑好弹嫩!贴心的勺子设计可以直接将虾滑挂在锅边煮~


走心美味小食

签王家美味小食上线,红糖糍粑酥肉经过重新改版后,口味和颜值都上了一个level,新品小食山药香芋卷一盘美味两种口味,超级适合解辣!

店里还有特推柠檬与百香果饮料,纯鲜果调制,解腻解辣就喝他俩~


深夜放毒是我的本能,

馋死你们是我的职责!

有福利哦


- 福利一 -

凉凉初冬

签王之王给你温暖

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畅爽热辣嗨串串

(使用店铺:宽窄巷子店)

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该券仅限宽窄店使用

仅限菜品

每桌限使用一张

使用时间10.29-11.30号


▶以上福利不可共享◀



签王之王(宽窄巷子店)

地址: 下同仁路9号

电话: 028-69981561


签王之王(春熙路店)

地址: 东大街188号

电话: 028-86625212 028-86622676

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| 文字编辑:厘坨  图片编辑:厘坨  |


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