连南方电视台都去采访的牛筋腩牛蹄煲,有两个关键词:百年祖传、美容养颜!

文：v哗鬼叫/ 摄：上山打老虎

天气咁鬼冻，又喺时候“煲煲佢”！小编收到料金牌老店【邦记牛杂】又有新品出。于是"那那临"飞车过去试食......

今期小编探店试食的喺依煲【牛筋腩牛蹄煲】，价钱唔算贵，料足！只要98元（小煲，适合2-3人份量）；138元一大煲，适合4-6人份量。

开煲前先嚟睇睇，依度的所有牛X煲一直沿用老西关老炭炉，用心创造温暖美味！……啱坐低，新鲜热辣嘅牛筋楠牛蹄煲就送到面前了！

一边等食一边同老板闲聊咗一阵，原来依度的牛杂煲汤底都喺纯中药熬制的，百年祖传的秘方，外面食唔到的味道。就嚟个卖点，无理由唔过来一试啦！

这个煲分量好足，上台稍微滚一下就食得啦，因为事先已经煲淋左，离远都闻到煲里翻腾嘅香味，问你点挡！牛杂在炭炉上慢滚，香气四溢引得小编频繁吞咽。实在太香太吸引啦！失礼在先，请允许我先来一大碗！唔使急，最紧要快！~

睇下煲里面密密麻麻地塞满牛筋腩和牛蹄，在沸腾的汤水的涌动下，每件牛杂似乎要同我哋讲，I＇m ready~吃我~吃我~

牛蹄，具有强筋壮骨嘅功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用

牛筋，它吸收了汤底的味道，再加上自身肉香，一啖咬下去，弹牙却不粘牙。而且含有丰富的胶原蛋白质，使皮肤更富有弹性和韧性，爱美一族嘅护肤圣品。

牛杂能补中益气养脾胃，冬天食用非常暖胃。除了这些，店内还有各式牛单品和菜品供大家选择哦~

无论喺牛杂煲或者喺其他牛x煲，店家都好贴心咁为大家准备咗多种佐料，满足到各位的口味需求。小编由细到大都一直钟意食牛杂醮上蒜蓉辣椒酱，恋旧情怀

特别推荐试这个秘制的特色酱料，超好味。邦记秘制，外面绝对食唔到！系咩料？哈哈哈~先卖个关子，想知道就自己亲自过去试吧。

一煲好的牛杂煲，除了牛杂的干净新鲜外，还要有可口的汤底保持牛杂的浓郁肉香！因为天气冻汤汁容易胶，食到咁上下就记得叫服务员加汤底哦~

当你以为这就结束，那你就太小看它了！一切的精华尽在煲底的萝卜，充分吸收了汤汁、牛蹄和牛筋腩的骨胶原精华，一定要食埋佢！

这个【牛筋腩牛蹄煲】固然喺一绝！

店内还有牛杂煲、牛筋腩牛肚煲、牛蹄冬菇煲同样抵食！

一个煲唔够？仲有！店内其他新品都值得大家一试，味道一样咁好食↓↓↓

环境整洁、宽阔，家庭聚餐，朋友聚会，都能一一满足你的需求

大型的停车场，现在老板为方便各位街坊，已经租下了这里一大块地作为自家店的专用停车场，所以唔使担心停车问题咯。

邦记牛杂究竟有几好食？就连明星侧田都要指定去的，你觉得呢？大家先来睇睇2张南方电视台采访的相，如果你仲有疑问的话，就不妨关注下周六南方电台播出的【邦记牛杂】专访吧！

仲有全新菜单等你来鉴赏哦，全新的点法，小份和大份，小份的价格还减半噢。仲昂居居做咩？"那那临"组队去踩场啦!

店家：邦记牛杂

人均：39元

电话：13016032836

地址：广州番禺区番禺市桥东环街左边村农贸市场旁食街19-20号（竹溪酒家往农贸市场直入300米）

公交线路：番1路，番13路，番15路等到“左边村站下”

营业时间：10:00—14:00 ；16:30—凌晨2点

点击“阅读原文”直接导航到店↓↓↓