人人都说“食在广州”,要小编说,“食在深巷”,有些美食总是在人们看不见的地方默默发光,只满足发现他们的伯乐。
少了人群的打扰,也就多了内涵的保持,这就是深巷美食总是让人念念不忘的原因,以下这10家美食,由资深吃货扒出,是时候给把它们放出来了。
米市路孖记
一家人气大排档,从这里路过,很难不被其热闹的气氛吸引过去。
巷子里的大排档就是这样,几张小凳子,桌面铺上报纸,廉价的一次性餐具,简陋的菜牌....当然,还有超级便宜的价钱。
濑尿虾,招牌,一盘二十几块。
小瓜蛋,濑尿虾,蒸钳鱼,滑蛋牛肉,食客桌子上最常见的几道菜。让人吃惊的是,就这样一件小店,去晚了还要拿号。
惠福路右转入米市路,50米后左手边就是。
地址:越秀区米市路泗巷
电话:83372343
吴财记面家
吴财记之前SOHO哥在带着100元吃遍地铁1号线中也写到过,里面有路途指引。
也是一家老店,不用多说,光看面条就知道好吃,想吃竹升面怎么能错过吴记。
在上下九附近,不远的,只是难找。
地址: 长寿东路299-301号(近长寿路)
电话: 020-81888486
仕威牛杂
广州的老字号很多,但并不是每间都被人所知,仕威牛杂就是其中一间,其原因当然不是不好吃。
牛杂是自己随意点的,有牛肠牛筋牛蒡面筋之类,一大盒只要十块,性价比很高,15块吃牛杂吃到饱。
炖到烂的牛杂配萝卜,每次,这就是牛杂的正确打开方式。
地址在白云区石井医院后门那条路的路口。
地址: 石井街升平街7号
电话:暂无
天一转冷就想喝汤,你怎么能不知道达杨原味炖品,这次可不能说太远找不到了,因为就在文明路。
汤好喝,料足,十几块一盅或者一椰子,盼着早放学,就为了喝这里的汤。
汤碗很旧很旧,一看就是用了很多年了。
地址: 文明路162号(近文德路)
电话: 020-83327931
想吃鸡?怎么能少的了九爷鸡,无论你来或不来,九爷就在那里,风雨不动。
这色泽完全抵抗不住,卤水和烧腊都好吃。
还可以做成盖饭,十几块一盒就能吃到很多肉。
现在在在文明路、万丰路、南郊市场都有了分店,不过还是喜欢吃德政中路这家。
地址: 德政中路386号
电话: 020-83848668
其实是一家吃牛杂火锅的店,而不是手推牛杂。
一个锅够两三个人吃,吃完肉还可以涮火锅,人均60左右。
地点在红砖厂附近,逛完红砖厂还可以来这里吃一顿火锅。
地址: 员村四横路161号(红专厂门口,玻璃厂对面)
电话: 18302062198
大学城贝岗的重庆鸡公煲,由已经吃到嘴刁的大学森吃货发掘。
总结起来就是,便宜、好吃。会上瘾,有人一星期能吃4次,
点菜三样宝:微辣、粉丝、肥牛煲。
地址: 天河区五山路33号2楼
电话: 13423678943
汉记面馆
海珠区一家老字号面馆,不比吴记差,同样也是竹升面,还是一家老字号。
量足,味道好,手工面已经难得,竟然还能有那么多肉,不过最出色的还是这里的面了,几十年的手艺不是白练的。
价格便宜到没的说
地址: 南华东路620号(海珠桥脚)
电话:暂无
潮汕原味肠粉
如果你在广州找不到潮汕肠粉又嘴痒,来潮汕原味肠粉肯定没错。
车陂地铁口c出口,瑞星大厦旁边小路一直往下走,走个一百多两百米稍微靠右就有。虽然算不上惊世骇俗,但起码不是酱油加牙膏。
地址: 车陂大塘中街47号
电话: 13710342988
海门鱼仔
广州有很多潮汕美食,海门鱼仔算是出品比较稳定的,据说有郝佳佳分店,我喜欢去黄花岗那一家。
卤水的掌翼拼猪肠,这里的卤水比较喜欢,不会太咸,掌翼肉质很新鲜,猪肠厚肥美,啖啖肉很好吃。
纯手工的肉丸,能吃到长时间手工打出来的爽口感。
地址:越秀区先烈中路92号黄花岗派出所旁(近黄花岗剧院)
电话:暂无
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