情人节菜单 红酒黑椒烤羊排

* 红酒黑椒烤羊排 *

☉内附图文步骤详解

一年一次的脱单日，你做好准备了吗？玫瑰花、巧克力这些烂大街的东西能省则省。烂漫的烛光晚餐请提前选好餐厅并准备好银子，以及，吃土半月的后果承担.......

千万别去等位的餐厅，除非你想拿着“前面还有250桌”的号码牌，饥肠辘辘的把情人节套餐吃到第二天凌晨，不过也不一定......当晚直接变回单身狗你怕不怕？

那你为什么不看看味小库推荐的菜单呢？高逼格又省钱哦~

- step 1 -

取500g羊排盛于容器内，加适量葱末、蒜末、30ml红酒、1茶匙食盐、1茶匙黑胡椒碎，搅匀后腌制20分钟；

- step 2 -

平底锅加热，将20g黄油融化，放入羊排煎至表面微黄，盛出备用；

- step 3 -

利用锅中的余油，烹饪30g洋葱片、50g土豆块、40g胡萝卜，期间可倒入腌制羊排的调味汁，待蔬菜表面微焦即可盛出；

- step 4 -

烤盘上覆盖一层锡纸，以蔬菜垫底，放上羊排，入烤箱上下火190度，烘烤15分钟，即可取出装盘。

? 祝有情人吃成家属 ?

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