二月二龙抬头 吃它博个好彩头

“二月二”的说法流行于全国多数地区。这天民间一直有“理发去旧”的说法。为孩子理发，叫“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，辞旧迎新，希望带来好运。有民谚为证：“二月二，龙抬头，孩子大人要剃头。”

在古代农家杀年猪，多在正月里基本食尽，“惟余头蹄，于是日煮食之”，人们以猪头祭龙头，食猪头为龙抬头。“二月二”龙抬头这一天，大地万物开始复苏，一切动植物开始抬头，一年要开一个好头，迎来这一年的风调雨顺。“二月二”吃猪头肉的习俗就保留了下来，成了吉祥的象征。

在东北 二月二 吃猪头 好兆头

吃货们，你们的福音来咯~

西姆猪头肉首先精选雄性猪头，经过两次入锅烀制，然后采用古老白木熏制而成的，味道特别香，肥而不腻，口感非常的好，并且很入味。大部分都不知道，猪头肉做好了，肥肉香而脆，完全不腻。