【田村小灶儿】肉圆版独家秘制牛肉干食谱ヾ(o◕∀◕)ﾉヾ!呀咪呀咪~

发表于讨论求助 2023-06-05 09:59:46

【田村小灶儿】

肉圆版独家秘制牛肉干食谱

ヾ(o◕∀◕)ﾉヾ！呀咪呀咪~

喜讯喜讯：田村路社区报从今天起决定开设【田村小灶儿】专栏啦！

用美食犒劳各位的支持真的是再好不过了呢(❀≖◡≖)~

今天首次奉上的呢~是由我们可爱的小肉圆提供的“肉圆版独家秘制牛肉干食谱” 听起来就是硬货呢（¯﹃¯）嘿嘿嘿...

好啦好啦伦家不废话了啦~~

duang~！食谱奉上╰(๑◕ ▽ ◕๑)╯

. 牛肉洗净切块切牛肉一定不能顺着肉的竖纹切只有与竖纹垂直方向切才可以看到肉肉最美的纹路哦~

. 加入适量葱蒜、盐、生抽、糖、沙茶（或泡好的切碎的辣皮子、孜然）把调味料和肉肉抓匀腌制三小时以上~

~\(≧▽≦)/~

. 把肉肉铺平在锡纸上锡纸大一点可以把肉肉盖住（为了不让肉肉水份在烤制过程中快速干掉导致糊肉）进烤箱 150度上下烤制30分钟左右中间打开把肉肉翻面o(≧v≦)o~~

. 最后10分钟把锡纸打开烤制收干水份凉凉静置通风处再风干~~~

(❀≖◡≖)

然而我已经我编不下去了... ...

快开吃吧！！！

（¯﹃¯）呀咪呀咪~~

感谢可爱小肉圆提供的秘制食谱(o≖◡≖)

以及牛肉干...

~(≧▽≦)/~啊哈哈哈给~~

TAT你们给我留点啊喂~~~

╰(๑◕ ▽ ◕๑)╯也欢迎大家积极投来食谱哦~

邮箱：bq_sqb@163.com

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