【收藏】吃烤全羊的团年聚餐好去处,一般人我不告诉他!

春节即将来临，亲朋好友团聚一起

去吃烤全羊再合适不过了！

回想以往吃烤全羊的经历，

总是一群人驱车几十分钟到泸州周边的乡镇，

想来还真是不远千里、

大费周章，只为一口羊肉。

今天我才惊喜的发现，

想要吃烤全羊不必跑这么远了，

位于大山坪龙透关的顶尚花园就可以吃到！

精美雅间，幻变大厅、休闲花园，

蒙古包，城市中心，环境巴适得没话说。

有大空间，也有小包间

适合全家团聚也适合商务聚餐

特价：30元/斤

烤羊是一个漫长的过程，

考验着厨师的眼力和耐心

一只30斤左右的现杀活羊，

需要在烤架上用祖传秘方烤制四个小时

这四个小时，厨师要一直守在旁边，

观察着烤羊的情况。

什么时候刷酱，什么时候旋转，

旋转的速度和频率都是有讲究的。

这其中的诀窍恐怕很难用语言表达出来，

须得多年的学习和实践，

才能真正掌握烤全羊的精髓。

经过了漫长的等待，羊肉终于上桌了

厨师为大家撕成小块，客人用手抓着吃

左手抓着一块羊肉

右手一块羊肉正往嘴里塞

这感觉真是太爽了

当第一口羊肉被送进嘴巴的时候，

瞬间感觉四个小时的等待完全是值得的。

说实话，烤全羊还是适合人多的时候吃，

要是只有三四个人，

又想吃烤羊肉怎么办呢？

烤羊排八折！

羊排168元/只

可以点一份烤羊排或者烤羊腿，

羊排上的肉不厚，更容易入味。

瘦肉、肥肉、羊皮分布均匀，

一口咬下去，层次分明，

越嚼越有滋味，让人欲罢不能！

为保证新鲜，这里的

烤羊排和烤羊腿每天只有6份

卖完了可就没有了，所以建议大家可以

提前一天打文章最后的电话预定

烤羊腿八折！

前羊腿218元/只

大家是不是也跟我一样幻想过

像武侠电影里面的英雄好汉那样

大口吃肉大口喝酒

就像下图这样

☟

是不是看着很过瘾啊

然而要是真有人这么干，

估计会被一桌子的一暴打，

还是文明一点，

拿小刀一点点地切下来吃吧！

夜宵

烧烤

吃了烤全羊，还要再来点烤串才圆满

现制鲜羊肉 10元/串

顶尚花园每天现串的新鲜羊肉串

烤得外焦里嫩，撸上一串就停不下来

讲真，要是吃烧烤的时候没有五花肉

我是真的会生气的，半肥半瘦的五花肉

烤得微焦，这种滋味，吃过的朋友都懂

碳烤小黄鱼和碳烤鲫鱼

你会选哪一个

小黄鱼细嫩，鲫鱼肥美

两个都是烤鱼中的极品

算了，不纠结了，两个都点

叙永豆腐干

除了烤全羊、夜宵和烧烤，

在顶尚花园中午还可以吃到特色中餐。

超值

套餐

订制高，中、低聚会餐，会议餐，

498元/桌全天起。

泸州独家推出养生脆鲩鱼，

活鱼点杀，68元/斤，一鱼多吃：

鱼头汤锅、生烫鱼片，火爆鱼肚膛，

鱼香鱼丝，椒盐鱼鳞，水煮鱼片等。

地址：大山坪江阳西路四十二号中级法院旁

（原龙透关烧烤美食城）

电话：0830-3197118

13982431808