竟然上不了中国金牌旅游小吃榜?!这些宁波小吃表示我不服!
首届中国金牌旅游小吃评比，
200个中国金牌旅游小吃摘得“金牌”。
路口怀着无比激动的心情打开榜单，
却发现我大宁波仅有一个小吃上榜……
它就是——
缸鸭狗的宁波汤圆全部采用现磨的水磨糯米粉，配以富有营养的上等芝麻馅，入口滑溜爽口，嚼起来软绵细腻，糯劲十足，却不粘牙。
自1926年缸鸭狗创立以来，宁波汤圆就一直是店里的金字招牌。其汤圆外表洁白圆润，口味香甜软糯，深受老百姓的喜爱。经过时间的洗礼，宁波汤圆已经不仅仅是一碗小吃，它更是宁波文化的一种象征，记录着宁波老一辈人的足迹。
另外，他家的浆板圆子也值得一尝哦~
可是，做为一名宁波吃货，
咱们大宁波除了“缸鸭狗”宁波汤圆之外，
广受欢迎的小吃实在是太多啦！
仅有一名上榜，表示强烈不服！
敢问评比前，
他们确定吃过宁波的这些小吃？
（以下小吃排名不分先后：）
油赞子其实就是小麻花，将切好的“面条”揉细，并且互绞，便是油赞子的雏形了。造型娇俏，质地松脆，口感香酥。有甜、咸两种口味，路口比较喜欢咸味的。王阿姨告诉我，夏天的时候把油赞子装铁罐里，再放冰箱冷藏，别有一番风味。
推荐购买地址：鼓楼王阿姨文昌油赞子、南塘老街
溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇汉族传统名点之一。“天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，。主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。
豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点，故又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松，进口酥而易化，具有浓郁的黄豆香味，酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。豆酥糖的主要配料是以黄豆为主，辅以常青豆、黑芝麻、白糖等。
推荐购买地址：南塘老街
做龙凤金团，原材料用得好是关键。必须要用最好的糯米，还有芝麻、白砂糖等等，看起来很不起眼的配料，选料有严格的把关。印模为一多边形木盘，内列多个刻有花鸟虫鱼各式图案的圆印模，把裹好的面团放进印模后，盖上与木盘同样大小、上有浅浅模槽的盖子，稍用力合上，即压出上有各式图案的金团。这样做出的金团入口甜糯，皮薄馅多、清香适口，令人百吃不厌。
推荐购买地址：赵大有
红糖馒头制作过程看似简单，实则却需要下不少功夫。面粉中加入适量水、盐、酵母、老面，红糖块切细加温水调匀缓缓倒入盆中，手工揉至面团表皮光滑柔软，经过两次发酵后上炉蒸。掀开盖子，一阵浓浓的红糖香气随着蒸汽扑面而来。趁热吃上一口，浓郁的红糖味加上绵密的口感，让人忍不住还想要多吃一个。
推荐购买地址：南塘老街江南民点、涌上外婆桥
宁海的麦饼品种、花色很多，风味各异。一类是淡麦饼，用猛火在锅中翻两翻就熟，透一下气后裹进芝麻苔或虾皮松，也有裹绿豆芽、空心腐、腌菜、黄豆芽、千腐丝、烘豆腐干等等，还有的裹南瓜羹，甚至冷饭。一类是咸麦饼，最普遍的馅是虾皮、葱或大蒜。还有一类是甜麦饼，馅子用砂糖、芝麻、猪油，有的再加一点海苔，使甜中有咸，海陆味兼具。
好吃的糖炒栗子应该是大小均匀，颗粒饱满，剥开褐色外衣，露出冒热气的栗子肉，鼓鼓的、胖胖的，可爱极了，放到嘴里，又香又糯又甜。
推荐购买地址：鼓楼高记桂花糖炒栗子、东裕为民糖炒栗子
慈城年糕出名，历史近千年，带着很多人乡愁的味道。
火热的年糕做成年糕团、年糕饺，有甜、咸两种。其中咸的馅子可谓花样百出，主要是咸菜肉丝，考究一点的再加上笋丝、毛豆子，或者豆腐干丝、绿豆芽等…
水晶油包，是浙江宁波市的汉族传统名点之一，属于甜包。板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。其制法是油包的皮子需选上白面粉，经过发酵成面团，加适量食用石碱揉搓均匀后摘成剂子。馅子的原料比较讲究，需选肥厚之猪板油，去皮筋，掺和精制白糖，制成颗粒状待用，以多种果仁、瓜子仁和糖瓜条等与白糖加工成盖糖；然后将板油粒与盖糖裹入剂子，揉压成扁圆状，蒸熟即可。
推荐购买地址：赵大有、梅龙镇、鼓楼东福园
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宁波的名小吃实在是在太多啦，
篇幅有限实在不能再写下去啦，
如果有落下的，欢迎大家留言补充哈~~
