帝都最霸气的铁板牛肉饭空降合肥,乃们真的不来ci么?
在合肥
吃货们对铁板烧已经再熟悉不过~
最近合肥新开一家听上去很特别的铁板烧
但这却又不是铁板烧！
而这种可以的铁板做出来的饭
却格外的霸气侧漏
就在南二环的银泰城负一层这家店，
所有食物都以铁板呈上
能在90秒内达到280℃的高温
然后自助式烧纸自己喜欢的美食
憋说了，乃们往下瞅瞅！
（城会玩呀≧▽≦）
这里的所有食物都以铁板呈上，所有肉食端上来都是生的，是靠铁板的热度加热。这块以专利技术打造的铁板，可以将温度迅速的升温，在90秒内达到280℃的高温，并保温。
铁板的周围有纸圈，可防止汁液溅出烫伤。吃货们可按口味不同，自行利用铁板来决定肉的熟度，想吃几分熟就几分熟，就是这么任性！
黑椒芝士牛肉饭（招牌）
滚烫的铁板上配有米饭，少量的胡椒，玉米和西兰花，覆盖着细碎的芝士，肥牛在铁板上发出特有的“滋滋声”，拿铁勺把它们同调料一起搅拌开。
最喜欢黑椒牛肉饭，一直都对黑胡椒情有独钟。
喜欢芝士口味的可以选择黑椒芝士的
用勺子按下去的那个感觉真是爽翻了。
Duang duang duang~，
黑椒芝士牛柳饭
牛柳的口感比牛肉稍微厚实，且有韧性弹口，加了碎碎的芝士，芝士的香浓和牛柳的肉汁相遇，在铁板的温度下散出香来，令人垂涎欲滴。
雪花牛排观看着色泽就知晓品质的不一般，鲜红的肉质淋着酱汁愈发的诱人，只等铁板的温度烤制牛肉的鲜美后的油香渗入意面中，那滋味和口感的交融。
鸡肉粒大块白嫩，和牛肉不同的口感，不老不柴，搭配玉米的香甜和酱汁的浓郁，田园风味。
意面本身比较难把握，吃货们只要根据颜色和软硬度来掌握好时间，意面微微的收缩变得渐软，牛肉粒相对好熟，牛肉粒熟后再等几分钟，意面也就差不多了。
意式鸡肉面
作为意面中最经典的意酱面，搭配大块的鸡肉，味道更加浓郁可口，番茄酱汁包裹的意面，浓浓的酸甜味，鸡肉的滑嫩，铁板的温度刺激着香味，每一口都丰富。
店里的牛肉全部选用进口的澳大利亚谷饲牛肉。牛肉鲜嫩、多汁。无论肉类、大米还是时蔬全都是经过层层甄选，最大限度的保持了食物的入口的新鲜感。
精选雪花牛排
将最新鲜的食材端到客人眼前，在动手做的时候可以看到未加热前牛肉新鲜的色泽，醇真的纹理，仿佛白色的脂肪在红肉上慢慢晕开，让吃货们再一次的确认食材本身的色泽与表现，随着铁板温度的升高，牛肉本身的油脂被释放出来，滋滋作响，渐渐变色。
桌子上的调味品还可以满足重口味的吃货们。按照各自口味，配上桌上的胡椒粉、蒜香汁等等调料，看着爱吃的肉类，渐渐的变色直至熟，口水直流啊。。。
店内面积不大，简洁舒适，餐椅和墙面涂鸦都显得非常活力，因为肉食是直接端上来，由吃货们自己制作，所以上菜速度非常快，是个适合吃简餐的好地方。
吃货们在感受DIY乐趣的同时，可以根据个人口味来调配，情侣来可以大秀下厨艺，朋友聚餐来可以在体验的同时分享美食，都极具个性和品味。
看着红色的生肉逐渐变成
美味可口的食物，
鲜嫩的肉，浓浓的胡椒香味，
入口香味扑鼻。
一口下去满满的幸福感，
不但胃大大的满足
吃起来也特别有成就感！
广大吃货们，还不赶紧来试试！
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