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大家都说,夏天有三宝:
空调
西瓜
和烧烤
每每入夜
小编的胃就开始“躁动不安”
而这家店就是我的救赎
它,是许多老顾客
深夜去吃烧烤的动力
关键是它还送出了让人“躁动”的福利!
一起去看一下吧
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符 氏 湿 辣 牛 肉
活动时间:2017年6月1日-2017年7月1日
按照下方留言评论第一条指示操作
到店即可享受以下优惠
①.男生到店即送湿辣牛肉一打
(三种口味:芥末/孜然/湿辣,任选其一)
(每桌限一份)
②.女生到店即送一份羊排
(每人限一份,每桌不限量)
③.罐装百威(500ml)买三送一
④.消费满100,全单可享7.8折!
(不含酒水)
小提示:以上活动仅限堂食,不可打包
在法律允许范围内
符氏湿辣牛肉对本活动享有解释权
碳烤羊排
现在是羊排的showtime。选取的是羊的肋排,肥瘦得当;当羊的油脂在烧得火红的炭火下嗞嗞作响,渐渐飘来羊肉的香气,这简直是视觉和嗅觉的强盗!(私下问,才知道,老板以前做的是木瓜羊肉煲,所以对处理羊颇有自己的一套方法)
看,好大根的羊排!羊排被烤得金黄,却没有焦,也还能隐隐地看出肉的鲜嫩质感,可见师父的功底不一般啊。
小编之前总是觉得羊肉有一股膻味,可是我却爱上了这个羊排。整串羊排,除了细细的一根骨头外,其余全是肉;调料的味道并没有掩盖羊的鲜美,吃起来肉质不柴,肥而不腻,还不膻,而每一次与唇齿的接触,都是不一样的感觉。
湿辣牛肉
6成熟是它的最佳状态。没有经过腌制,简单的调味更加突出了牛肉本身的鲜甜和嫩滑,再加上他家独有的:用辣椒油熬出来的辣酱。每次吃完一串,小编舌尖就像被点了一团火,辣得直吸气,却又拿起另一串继续奋斗!
孜然牛肉
用独家酱料腌制的牛肉,烤到5分熟,令得肉的汁水紧紧的锁在里面,最后撒上孜然和白芝麻。吃起来鲜嫩喷香,别有一番风味。
芥末牛肉
这可是芥末控的心头好。牛肉不会切的很薄,每块都均匀的刷上了芥末的酱汁,随着烤制,酱料早已渗透进牛肉里。与湿辣牛肉相比,湿滑鲜嫩依然,但还多了味恰到其份的芥末辣呛。
烧蚝
湛江人吃烧烤,怎么少得了生蚝。个个生蚝结实饱满,拿起生蚝,每只蚝都有手掌一般大小,真是太抵食啦。
隔着屏幕仿佛都能闻到烧蚝飘来的香味。蚝本身鲜甜的汁水慢慢的溢出在壳上,再淋上蒜蓉、辣椒。看到冒泡泡的汁水,小编终于忍不住了,偷吃了一个。
在咬下生蚝的瞬间,爆浆的感觉从嘴里喷涌而出,混合着蒜香和鲜辣椒,回味无穷。而那些佐料并没有盖住生蚝本身的鲜美,这感觉就像是一场主演和配角都配合得特别好的舞台剧。
鸡全翼
“烧鸡翼,我中意吃”,周爷把这首歌唱得是巷闻街知,烧烤怎么能缺了它呢!结实的肉身,小编差点把它当成了鸡翅包饭,这可与外边苗条的妖艳货不一样啊。
太大只的鸡翅让小编感觉不知道从哪里下嘴才能优雅点。烤得刚刚好的鸡翅,皮微微泛黄,鸡皮脆脆的,入口不是甜腻的酱,而是原汁原味,鲜嫩的口感令人难以忘怀!
烧排骨
小编发现,师傅的功力着实了得,排骨烤得色泽焦黄油亮,闻起来味道鲜香,吃起来肉嫩可口。到最后,小编都是直接下手,拿着一块块骨头啃着。
这样厚度的排骨在烧烤店里很少见吧。老板果然诚意满满呐。烧排骨的口感不韧,但也有嚼劲,特别适合当下酒菜。
烧茄子
被端上来的那一刻,小编在想这铺满了一整个盘子的是神马。细看才发现这是一只大茄子。皮烤的焦焦的,茄子上铺满了蒜蓉、葱、辣椒等配料。(PS:有辣和不辣两种味道哦。)
拿筷子夹起来,小编才发现茄子竟然也能"拉丝"。湿湿、软滑的口感让小编根本停不住嘴。原本单一口感的茄子再加上葱、蒜末等配料,味道的层次丰富了不少。
甜豆腐
“你忍心吃掉我么?”拿起来的甜豆腐就像一束花,令得小编的少女心蠢蠢欲动。看着就好好吃的样子呢。
甜豆腐也是店里的招牌烧烤之一,豆腐块很大颗,烤过之后的色泽更加诱人,让人胃口大开。温馨提示:趁热吃才行哟,这样才能尝到它的最佳口感!
风格多变的环境
文艺范的环境。柔黄的灯光,抒情的音乐,温暖的氛围,总有个地方能让你放松下来。
露天的环境,轻柔的微风,时而抬头看一下明月,这是追求自然、宁静朋友的首选哦。
好了,话就说到这里,收好下面这份福利,带上你的男/女朋友一起来吧!
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粉丝福利
活动时间:2017年6月1日-2017年7月1日
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到店即可享受以下优惠
①.男生到店即送湿辣牛肉一打
(三种口味:芥末/孜然/湿辣,任选其一)
(每桌限一份)
②.女生到店即送一份羊排
(每人限一份,每桌不限量)
③.罐装百威(500ml)买三送一
④.消费满100,全单可享7.8折!
(不含酒水)
小提示:以上活动仅限堂食,不可打包
在法律允许范围内
符氏湿辣牛肉对本活动享有解释权
符氏湿辣牛肉
地址:百姓东四路百姓渠侧百姓美食街6A档(符氏木瓜羊旁)
电话:3320005/13380900005
营业时间:17:00-02:00
摄影:珞珞兔,文案:莉莉
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