“美国牛肉”又有哪些「特别之处」呢?
美国牛以谷物饲养,
牛肉脂肪含量较高,
肉质滑嫩,无草腥味,
非常适合煎食,
将风味与多汁完美保存,
这也成为了草饲牛肉最大的优势。
谷物饲养
俗话说,一方水土养一方人,
对“牛”也是如此。
美国无限宽广的旷地、纯净的水源,
为小牛们提供了茁壮成长的环境。
肥沃富饶的农田提供了丰富的谷物饲料,
以玉米为主的谷物喂饲
是谷饲美国牛肉与草饲牛肉最大的不同点。
鲜嫩多汁&有点甜
玉米饲养后
牛肉的肉质会有淡淡的谷物甜味,
没有草饲牛肉的草腥味。
另外,用玉米饲养的牛肉,从外观上看油花多且白。
油花与肉形成的丰富细腻的大理石花纹,
是谷饲牛肉肉质细嫩、鲜美多汁的奥秘。
正是因为美国中西部玉米带生产了高品质玉米麦和黄豆等,
才使得美国这片土地可以养育出高品质牛肉
低脂&低卡路里
美国牛肉是低脂、低卡路里、柔嫩的美味
美国牛肉低胆固醇,
卡路里约为和牛的1/2
含有儿童成长必须的营养
高标准&高品质
它有高标准的质量监控体系
牛肉质量保证计划是美国全国牛肉生产者协会
为了生产无残留有害物质
安全且卫生的牛肉而开发的。
不远万里来到中国的美国牛肉,
每一块都可以追溯到牛只出生的农场,
它们可是妥妥的品质担当~
美国牛以谷物饲养,
牛肉脂肪含量较高,
肉质滑嫩,无草腥味,
非常适合煎食,
将风味与多汁完美保存,
这也成为了草饲牛肉最大的优势。
美国牛肉是低脂、低卡路里、柔嫩的美味.
不远万里来到中国的美国牛肉,
每一块都可以追溯到牛只出生的农场
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