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一方水土养一方人,一方食材造就一方风味。也正因为这样,每个城市都有自己独特的风味,而我们脚下这座城市的风味应该算是牛杂了吧,既能出现在街头巷尾的小吃店,又能登上五星酒店的饭桌。
这是佛山吃喝玩乐直通车第101篇老店推送,截至2017年8月15日,共有222080位朋友与您一起订阅公共微信号" fschihewanle "
作为一个超级牛杂的妹子
一直在寻找着我心目中NO.1的牛杂
那今天就给大家安利一家
味道杠杠哒的牛杂店
去过之后你便会爱上
这是一家不起眼的牛杂店,它隐藏在南新二路,非常的不起眼,然而就是这样的一间小店,它已经在这开了整整7年,是不少桂中人放学后聊天的落脚点哦!
它就是英德回味牛杂店
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小小的牛杂店看似其貌不扬,很多人吃过以后却念念不忘它的味道,还有不少人驱车几小时就为喝上一口他们家的汤。
牛杂是老板每天新鲜去市场购买的,新鲜的牛杂清理的非常干净,再慢火炖煮让牛杂入味,软烂。
这里的牛杂鲜香可口,非常的入味,牛杂口感刚好,不会很软,但也不会太韧,小编吃得都停不下来。
牛杂里的萝卜吸收了牛杂的精华,甜甜的,糯糯的,入口即化,真的是吃多少都不会厌。
和一群好朋友来吃怎么办?别担心,店里贴心的准备了牛杂火锅,30多一大煲,绝对是性价比之王。
英德回味牛杂店
地址奉上
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佛山市南海区新南二路2号
但愿每一家老店都有守护的人
但愿每个人都有一家陪伴成长的老店
陪伴你的老店又是哪一家呢?欢迎留言分享~
部分图片素材来源于大众点评&我爱大佛山公众号
(来源:佛山吃喝玩乐直通车)
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