“鸡”往开来,招财纳福,都在中航泊悦中国餐馆

发表于 讨论求助 2020-11-12 05:12:38

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正月初五

2017年2月1日

看完就走


新年快乐

【迎财神啦】

祝大家财源广进

正月初五上柱香,一年四季财源广

正月初五摸元宝,大钱小钱用不了

正月初五请财神,家家户户财源滚

正月初五神进门,五谷丰登福满门

转眼又快要上班了

旅游的都在往回赶

错峰的都在准备出游

机场还是最热闹的地方

如今安检严格,到机场都需要提前好几个小时

有时候遇到飞机误点,在机场等候时间可能更长

机场的餐饮给人印象总是又贵有难吃

曾经在天津机场一碗55元的兰州拉面

真的让我泪流满面

逢年过节,又是举家出游

在机场来一顿团圆聚餐

一举多得啊……


美味冷蝶

虹桥机场2号航站楼出发层人来人往,川流不息,看到值机柜台,2号门方向,就离上海中航泊悦酒店餐厅不远了。

如果你是出游的,可以托运行李后,到酒店用餐,然后走酒店VIP通道登记,哈哈,大大节省了安检时间哦,一般人我不告他。

【泊悦蜜汁熏鱼】

光看外表不知道的会被迷惑以为是蹄髈肉或者红烧肉之类的呢,因为和我们看到的传统本帮熏鱼不太一样。

看名字就知道是餐厅的招牌了,墙裂推荐啊。吃到嘴里,方能辨出是鱼肉。装盘也是十分讲究,视觉、嗅觉、味觉的多重享受

招牌炝海蜇

卤水拼盘

卤肉豆瓣金钱菇

中式麻酱核桃冰草

牛油果农场有机蔬菜

本帮糖醋小排

经典杭式卤鸭

泊悦蜜汁熏鱼

咸蛋黄焗膏蟹

绝对是道允指菜

蟹壳上铺满了厚实的咸蛋黄

请注意,是完全覆盖,并且厚度绝对有2mm

光是把蛋黄刮下来就需要很多时间

绝对良心之作

蟹腿也是被炸的香脆

整道菜金光闪闪

黄金堆满屋啊


黄油芝士焗小青龙

奶香味十足,鲜香扑鼻,口味极佳,而且用刀叉十分容易分离,可见食材着实新鲜。


雪菜黄鱼羹

例汤装,料多实在

虽是普通家常菜,但是炖煮的火候很有讲究雪菜的咸鲜融入在鲜嫩的黄鱼一起

黄鱼改刀小块,“蒜瓣肉”没有碎成泥

勾芡的汤羹不糊不黏,既鲜美又富有营养

羊肚菌炒元贝

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。富含多种氨基酸和维生素,可见营养价值极高。

元贝,因其味道特别鲜美,素有"海鲜极品"的美誉,也是"海产八珍"之一,含有丰富的蛋白质,具有滋阴功能,常食有助于降血压

将这2种食材搭配,还加入新鲜芦笋、甜椒搭色,美观又鲜美无比

特色花雕鸡

鸡年怎能没有鸡,之前家里也做过这道菜,在蒸花雕鸡的时候,整个厨房充满迷人馥郁的清香,花雕本身就是是由上好糯米、优质麦曲,明净泉水酿制而成,其厚实香醇之味与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味,再加上还多了花椒、辣椒,未先尝其味,最先闻其香。

虾膏泡饭


经常吃到的都是

龙虾泡饭&小龙虾泡饭

这里用虾膏熬汤

加少许蔬菜

上桌后撒上锅巴

入口后泡饭的软糯

搭配锅巴的香脆

在口中碰撞

还有海鲜的鲜味

很是受欢迎

文火焖雪花牛肉




牛肉大块

真的是大口吃肉的节奏

入口已觉酥烂

唇齿留香

乡村窝豆腐

上海酱油虾

本帮虾爆膳

鲜露蒸笋壳鱼

点心甜品

千层糕

杏仁露

特色生煎

榴莲酥

被装点的像糖果一般的榴莲酥,炸的香酥透脆,榴莲味浓郁;特色生煎包做法的确独特,生煎底香脆无比;杏仁露将杏仁原浆味道中和了,更适合大众口味。

上海中航泊悦酒店中国餐馆

地址:虹桥机场2号航站楼出发2号门

电话:021-22366666-6303


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