美康新【煮】意---薄荷牛肉面包串烧
薄荷牛肉面包串烧。
![]()
原材料：牛肉末、洋葱、面粉
![]()
调料：薄荷、百里香、香菜、盐、橄榄油、辣椒末
01
面粉、盐、温水揉成表面平滑的面团（不需要发酵），盖上保鲜膜备用。
01
将肉末、百里香、辣椒末、香菜、薄荷以及少许盐搅拌均匀，用一根竹签放在中间，肉馅和竹签做成锤状，放入烤箱180度烤两分钟取出备用。
01
面团取出稍许揉制擀成圆形面皮，把肉串放在面皮上紧紧包裹，切去多余部分，然后两端封死。
01
在表层抹上一点橄榄油，放入180度烤箱烘烤15-20分钟，中间要转动几次，以确保烘烤均匀。
牛肉的汁水会渗入面皮中，使面皮更加香脆可口，你只需在盘中搭配一些酸黄瓜，烤制西班牙小辣椒一起食用。
美康西餐食品专卖吉林店地址
青岛街店地址：船营区青岛街牛马行通信胡同 电话：0432-62026621
江南中环西街店地址：中环西街朝阳花园A4号楼2号网点 电话：15506025631
发表
26906人
签到看排名