【厨艺培训】隆冬时节村民乐 特色厨艺村里学

在北大渠村委会驻村工作队积极配合组织各族村民集中在村委会参加学习培训。培训中心的工作人员忙碌的对参加培训的村民进行拍照登记，厨师一边利索的准备食材调料和炊具，一边向村民讲解各种食材和调料的使用技巧和规律，火点起来，油热起来，食材和不同的调料依次下锅，一阵阵的菜香扑面而来，大家围着一道道特色菜品一边品尝一边总结自己的心得不停的向厨师请教厨艺收获不小。本次培训期间将向村民传授：红烧鱼块、辣子鸡、风味羊排、黄面烤肉、大盘鸡、馕包肉等10多种系列具有浓厚新疆特色的菜品。