“真假牛肉”揭秘,看了以后任何牛肉,都逃不过你的“火眼金睛”!

前几天，我跟朋友去吃火锅，点了一盘火锅店的秘制牛肉，感觉味道不太对，但是自己又说不出来，总感觉自己是吃到了假牛肉！

回家自己研究了好几天，终于明白了怎么区分真假牛肉，希望各位以后不要再被骗了！

首先假牛肉一般都是猪肉做的，味道口感是不太一大样的！

假的熟牛肉表面非常平滑，没有纹路，而真的熟牛肉上面是有很多纹路的；

牛肉的纤维比较粗，所以说横纹非常的明显。

真的牛肉干纤维比较粗，都是撕下来一条一条吃的，假的熟牛肉表面非常平滑，没有纹路。

真的熟牛肉的颜色是深红色的，假的熟牛肉的颜色为粉红色，真假牛肉的颜色区别非常大，细心观察大家就会发现哦！