冬至 |谁说冬至只有汤圆和饺子,生炒糯米饭不服!

- 腊肉  腊肠  糯米-

- 虾米   葱花  香菜  花生 -

-  酱油   花生油  -

ฅʕ•̫͡•ʔฅ

①  首先将糯米浸泡4个小时  虾米浸泡20分钟

② 把腊肉 腊肠 虾米 切粒备用

③ 糯米沥水

④ 起锅热油 下锅爆炒 ’虾米 腊肉 腊肠  ’

   炒至金黄色后起锅备用

⑤ 下少许花生油 文火翻炒糯米饭（在翻炒过程过分次加入适量的水和油）

⑥把炒熟的备料倒入锅中继续翻炒

⑦加入适量的酱油和盐 撒上葱花 香菜 翻炒均匀

 最后翻炒均匀后就可以起锅 装盘 撒上适量的花生米就可以啦    get ✓

  叮咚叮咚 ~

 “爸爸妈妈下班回来啦”

“冬大过年”，千食录祝大家冬至安康，阖家幸福！

你的糯米饭做得怎样呢？小千很好奇 ?