完爆吉野家的牛肉饭做法,我做给你吃啊!

今天给大家介绍元气肥牛饭，完爆吉野家的做法，超级好吃！

将洋葱洗干净、剥皮，然后切片。

这就是肥牛啦，超市菜场都有卖的。

先用牛油热锅。

加入肥牛。

大火炒，炒成快熟了以后（还没熟），就是这个样子的时候。

加入洋葱。

加入白酒少许、盐、老抽，继续翻炒。

加入昆布水（泡海带的水）。

炒啊炒，要有汁水（这是盖饭的必备）。

加入料酒，中火煮4分钟。

准备好米饭，肥牛盖上去。

加上汤汁。

加上红姜丝

超级好吃！

完成了。

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