坐上时光机,一起找回儿时味!

充满老长沙回忆的吃货铺

有60+道老长沙经典小吃

装满了记忆里的‘儿时味’

就连《天天向上》也为它打call

称它是幸福的味道

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60+地道老长沙小吃

店里集合了hit爆全国的人气湖南小吃，臭豆腐、黑猪肉香肠、糖油粑粑、猪油拌粉、等等六十多种小吃，每一种都是大家记忆中的“儿时味”。

提起长沙的小吃，第一个想到的就是它！长沙小吃界No.1臭豆腐。远闻奇臭，细嗅很香，吃起来焦嫩香辣~

他家的臭豆腐闻起来并不臭，豆腐外皮炸得尤其酥脆，里面都是蜂窝状的气孔，吸汁能力max!

蘸一蘸特制的酱料，咬一口汁都泚在了嘴里，辣意逐渐蔓延，引爆味蕾。特制酱料真的非常辣，够胆你就一口吃下去，这样口感是最好得！

黑猪肉大香肠是时下长沙街头很火的小吃，炸的酥脆红亮的肉肠上还刷了秘制的辣子油，看着就香辣诱人。

《天天向上》里大张伟、张若昀、钱枫等明星都为它疯狂打call！据说是按照黄金比例选用了肥瘦相应的猪肉。

吃起辣而不腻，满口都是混着油辣子扎实的肉肉，还有肉汁，一串根本不过瘾！

众所周知，弗兰人喜欢嗦粉。上好的猪油藏在碗底，拌一拌开吃，8元一份就能勾起很多人童年回忆，是最淳朴的小吃。

点单的时候可以选圆粉或扁粉，一上桌就要趁热搅拌均匀，搅拌后猪油的香气扑鼻而来~

滑溜溜的粉，酱油和猪油味很足，咸淡正好，嗦完一碗很有满足感。

记忆里都是甜甜糯糯的水煮糖油粑粑，除此之外，还有香酥糖油粑粑，都是属于小时候的零食~

糯米粑粑裹上糖油，一口一个糯香，童年的味道都在咀嚼中回味一番，甜甜软软的。

所谓热卤四合一，就是有荤有素的四样卤菜，加入特制辣椒调味搅拌，这是长沙地道的特色吃法~

牛肉薄而大片，还有香辣可口的牛杂，配菜的腐竹和韭菜很入味，越吃越香。

黑白电视除了传统小吃，还有这个吃一口真的有点nia噻（好恰）的硬菜，据说是店里最辣的菜，满满当当一大锅，热气腾腾的很适合冬天。

满满一锅的卤江湖用料特别足，卤凤爪、香干子、有嚼劲的牛肉和各种牛杂等等，配菜可自选，主食建议加粉丝，吸饱汤汁的粉丝味道超级赞！

卤凤爪煮的软烂，基本脱骨，软烂入味。牛肉牛杂有嚼劲，辣辣的很好恰！豆芽海带木耳、对半开的鸡蛋吸足了汤汁，一口吃进去，释放出浓郁饱满的汤汁，辣意入喉，十足暖胃。

吃了这么多特色湖南小吃，是时候来一杯解辣神器——紫苏杨梅汁。颜值颇高，而且杨梅富含的果酸能有效地阻止糖分转化成脂肪，很适合小姐姐们~

一杯杨梅汁，半杯个大饱满杨梅，你家的杨梅怕是不要钱的吧！冰凉的紫苏杨梅汁，味道独特，喝起来能甜到你心里，杨梅一点也不酸，吃起来很爽口。

2

充满回忆的黑白电视

上世纪的吃货铺，走进去各种复古装饰映入眼帘，在装修现代时尚的mall里是很特别的存在。旧招牌、旧照片等等，瞬间勾起儿时回忆。就连出品区都是巨大的黑白电视，很有怀旧感。

店内充斥着上世纪的气息，灰扑扑的青砖白墙，的、红色剧院老灯牌、悬挂着的小人书、老式收音机、有些磨花了的搪瓷杯，各种老物件，承载着的是不变的情感。

地上还画了小时候玩的跳房子，现在几乎都忘记了，跳一下，感觉回到了儿时最无忧无虑的生活。

黑白电视是一个年代人的回忆

彩色时代里的旧日小吃

不仅是口中经典的美味

还承载了许多珍贵的情感

愿你如儿时一般无忧无虑

过最简单幸福的生活

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文/编辑 by 全智仙

图   片  by 果茶妹