淮氏羊肉汤、 宣城小菜、老淮滨花雕醉肉、蚌埠老五牛肉汤(2015年11月16日)

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

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1
淮氏羊肉汤


他家的人气特别旺,羊肉汤有些淡淡的膻味,味道很纯。羊肚也很新鲜,有嚼劲,羊肚养胃可以多食用。他家的羊蹄有些辣辣的,吃起来很糯,肉很紧实,因为富含胶原蛋白,女性朋友们可以多吃些。
地址:合肥市五河路和蒙城路交口向东200米
路线:合肥市可乘坐14、15、109、114、120、126、131路公交至蒙城路桥下车步行前往


2
宣城小菜


他家的菜全都是土特产,而且从不用味精,食物也都是原产地采购。他家的宣城小菜是比较地道的菜品。一锅臭,闻起来很臭,吃起来特别香。黄山鳜鱼的肉很嫩,成蒜瓣状,还有杀猪汤,羊糕等多种土菜,深受食客们的喜爱。
地址:宣城市陶然路与敬亭路交口
路线:宣城市内可乘坐4、5、6路公交至思佳花园站下车步行前往


3
老淮滨


花雕醉肉是他家的招牌菜,加入绍兴花雕,肉就会有花雕酒的醇香味,再加入冰糖和金丝小枣,红烧肉就会显得晶莹透亮,简直是色香味俱全。红烧肉入口即化,口味有些偏甜,非常美味。
地址:蚌埠市南山路与朝阳路交口
路线:蚌埠市可乘坐101、103、104、116路公交至四中站下车步行前往


4
蚌埠老五牛肉汤


这是一家开了二十多年的老店。他家的汤全是骨头熬出来的。不仅选料好,而且价格经济实惠。牛肉汤的汤味纯正,很鲜美。麻糊汤是老蚌埠的特色,咸口的,喝起来很暖胃。早上去他家吃上一碗,一天都有精神。
地址:蚌埠市治淮路和解放二路交叉口
路线:蚌埠市可乘坐112路公交至新淮市场站下车步行前往


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