吃的时候要把菠萝包用力拍下去，然后慢慢的切开

黄油慢慢融化的时候细腻的口感啊～～配上酥糯的菠萝包啊~~冰火两重天有木有！！还有重点是，它真的是一只很大很大很大的菠萝包，趁热吃，强推。

听说菠萝油和香滑香奶茶是绝配哦，他家的奶茶可是熬了50分钟的，茶的味道略重些，浓郁夹着淡淡的苦涩，喝上一口丝滑绵长，回味无穷~

爱地道的港式奶茶就直接点香滑奶茶，味道略苦哦；加入炼乳，味道偏甜的就是茶走喽；喜喝咖啡香味的话就选鸳鸯，因为鸳鸯是奶茶+咖啡；柠檬茶也不错哦，文末有彩蛋~

UNCLE烧鹅，每一只耗时都要4小时左右，可是限量供应的，先到先得哦~烧得外脆里嫩，肉厚厚的，闻着都忍不住口水了。

蘸梅子酱，香而不腻。

干/湿炒牛河

干炒牛河，最大的特点就是酱油和亮油走的漂亮，油汪汪的一盘，看着就食欲大增，牛肉很多多，比较鲜嫩，粉也完全入味，不愧是金马奖得主。

更地道的还有一道就是湿炒牛河，广东人到店必点。

牛仔骨对于小妞这样的牛肉控而言毫无招架之力，咖喱牛仔骨自不用说，我相信铁板黑椒牛仔骨，将是他家下一个金马奖得主

铁板最注重火候的掌握，肉要非常入味而不焦，他家的肉质恰到好处，特鲜嫩有嚼劲。

咖喱鱼蛋，好吃到瞳孔放大，然后内牛满面的一款，咖喱黏稠多汁，把鱼蛋滚上一圈，一口吃进嘴里，饱满感爆棚。

纯手工打出来的，自然弹牙哦~快点吃掉，不然要被猫叼走了。

韭菜猪红，就是我们常说的猪血，懂吃的人都知道，血一定要有气泡，这才是新鲜的血。

最重要的是他家猪红，没有一点腥味，让不爱的小妞也多吃了两块。

碗仔翅，最常见的香港街头小食，高汤做底，粉丝晶莹剔透，一口汤下肚，整个胃都是暖暖的。

虾饺馅是整整的虾肉，老板，您也太舍得用料了吧！

鼓香蒸凤爪，凤爪脱骨入味，酥软香浓，汁稠绵密，吃上就根本停不下来，不愧是鸡爪儿，果然能勾人！！

流沙金猪包，白白胖胖，肥的流沙，真是炒鸡可爱，撩妹萌物必杀技。

猪，你的鼻子有两个孔，感冒时的你还带着鼻涕扭扭……笑死人了，用筷子杵猪鼻子流沙就自然出来了，里面的流沙甜而不腻。

蟹籽鲜虾烧麦，顶部橙红色的蟹籽格外惹眼，烧面皮里面包着一整只的虾人，内里的猪肉饱满多汁，混搭的和谐且味美。

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主食分界

腊味煲仔饭，吃前拌一拌，撒上小料，均匀搅拌。

然后盛上一大口，满满的塞进嘴里，腊肉的甜咸香，加上米香……那味道别提多好吃了，现在回想起来还是满满的幸福感。

还有表叔家的例汤哦，随着季节，汤是不同的，很是滋补呢，夏天就是冬瓜汤，美味的不要不要哒~~

这次老板娘一下子给小妞布拉虾仁肠、布拉牛肉肠、罗汉斋肠三种，肠粉晶莹剔透，馅多皮少，大写的土豪级。
淋上蘸料，口感更棒！！

云吞面，云吞薄皮馅大

汤底浓郁，一碗面，吃饱饱的！！！

彩蛋来啦

论柠檬茶的N种喝法

冷热均可，不惧姨妈

鲜柠檬片和咸柠檬随意搭配就可以成为不同的饮料

鲜柠檬咸柠檬双柠柠底起柠.......到底都是什么鬼怎么组合，你是不是在跟我玩套路呢……结果，即使妞是老司机，还是搞不掂？

来来来，搬个小板凳坐下促膝长谈：

傻白甜的可乐or七喜可以有多种玩法你造么？

柠底：加鲜柠檬片！

咸柠：加鲜柠檬一颗！

双柠：鲜柠檬+咸柠！

起柠？！谁资道的请举手

前10名到店说出答案的，老板娘就送菠萝油

一秒钟穿到香港，HK妞来了

装潢就是地道的香港风格

十足的“港味”

怀旧气息浓厚

完全还原了旧时茶餐厅的模样

我系米穿越咗？！

店名：uncle表叔茶餐厅(北京亮马桥旗舰店)

电话：010-85315118

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编辑   松子

 图   Lee

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