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想吃皮皮虾大闸蟹

自然是要来蓉记香辣蟹爬爬虾

虾肉质筋软，大闸蟹入味均匀

随便到网上搜，这家蓉记香辣蟹爬爬虾几乎是0差评

所有的网评都是一边倒的好。

立秋

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秋季上新

农夫烤鱼

要说这鱼肉，

因先烤后炖的做法，

使表皮微脆，

齿间相触的感觉极是美妙，

再往深处咬去，

肉厚鲜嫩，满口生津，

那种酥酥软软，柔柔嫩嫩的感觉真心美好！

上桌后服务员再度加热，

三五分钟便开始沸腾了，

一股异香直往外冒，

勾引的肠胃蠢蠢欲动。

把鱼肉剥落下来的时候，

鱼肉蘸着汤汁。

一口下去，真的是要成仙。

鸭爪炖的无比绵软，

轻轻一吮就骨肉分离。

提前腌制过得鸭爪再进行干锅的处理，

非常入味。

老板做生意也是非常的耿直，

一份干锅的分量够三个人嗨。

大概是夏天赚多了，不在乎这点了吧。

羊杂

要一碗羊杂汤。碗要海碗，足够大，

一副长得十分贪婪的样子，

然后，才配得上吃羊杂汤的人的心。

汤要开到沸腾的，一瓢舀出来。

喷香~

羊杂汤刚端上桌，

老板就开始叨叨叨，

“我们这个汤没有那么白，是真的羊肉熬出来的。”

小编不太会吃羊杂，但是汤我喝了，

真的是鲜掉牙！

牛杂

牛杂不同羊杂，是红汤的。

小编我是一个走到哪里，都要喊一份牛肉的人。

这个牛肉是真的切得多薄一片片的。

入味！汤料的味道也是鲜香麻辣缺一不可。

锅里一直煮着，不会凝油。

吃完了牛杂，再下一点蔬菜。

我能来上一海碗

铁板脑花

据说吃货有几个检验标准：

能欣赏肥肉菜式，

对猪油牛油用法不排斥，算是吃货入门；

蔬菜里面能高度欣赏茄子；

肉类里面能喜欢内脏系，尤其是脑花。

绵阳这几年，烤脑花是层出不穷。

水平普遍偏低。

到这里来吃脑花的时候

我已经做好了不好吃的心理准备。

但他到底好不好吃？他是桌子上最早空盘的菜，

你说好不好吃？

蓉记盆盆鱼

有太安鱼的感觉，

口味偏重，干辣椒花椒一堆。

对我这种无辣不欢星人是福音。

鱼肉是一片一片的，

入味新鲜。

下面有一堆蔬菜，辣藕片超级好吃。

窖香牛肉

卤牛肉切片，配上洋葱香菜。

牛肉有嚼劲，配上洋葱，辛辣回甜。

吃之前倒上豆豉油，

加鲜提辣，喝酒的好搭档！

双椒鱼头

双椒鱼头，一人一半，感情不散。

蒸熟了端上桌，味道都渗进了鱼肉里。

辣劲十足，鱼肉鲜香。

麻辣土鸡爪

这道菜最让我开心的是，

是无骨！无骨！无骨！凤爪。

入口香辣脆！

立秋

/招牌好味道