眼看新年将至,办年货的节奏即将火热开启。
肉是我们日常的食材之一,农村散养的牛肉味道更鲜,无论是凉菜的卤牛肉还是萝卜炖牛腩都深受广大男女老少们的喜爱。
想买新鲜牛肉又不知道哪里买?
怎么吃更有营养?
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夏昌艮汇湾镇堰丰村4组人,2014年纳入建档立卡贫困户。目前,家养牛60余头待售。
购买联系方式:夏昌艮 15997838736
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
吃家乡菜,过的是嘴瘾,解的是乡愁
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