牛肉的N+1种吃法,这些店个个有绝招!

潮汕牛肉单锅吃，良牛满赞首创。潮汕牛肉讲究吃不同部位，店里每天现杀一头牛，所以每份肉都是限量供应，点完了就没有了，所以想吃好牛肉要趁早哦！

潮汕人把牛肉分成20种，良牛满赞却把牛肉吃出了一万零一种花样。连锅底都做出了三种不同款，牛骨清汤香味浓郁，红锅川味十足，番茄汤锅香气扑鼻。

良牛满赞的蘸料有26种，我大概算了算，两两搭配，三三搭配之后，可以达到1300多种不同口味的蘸料。

地址：红星路三段10号第一城3楼（ifs广场熊猫正对面）

招牌做的很大很长的一排字，很容易吸引人的注意。店铺装修以植物为主，虽说立体绿化都是装饰品，但也算是很用心了。

菜品之多：“只有你想不到，没有店家做不到的串！”

cr:永新广场

店里的特色是有二十几种不同的牛肉，对于喜欢吃牛肉的好吃嘴儿来说，简直不能更巴适了。

地址：春熙路北段新街后巷子9号，三益公大厦一楼

营业时间：周一至周日9:30到1:00

cr：志铭影视

这家店开张不算太久，以前也开了很多分店但都没有开进二环内。现在终于可以不用跑那么远去吃大牛合了！

门口就是透明展示区，可以看见厨师们精湛的刀工和新鲜的牛肉，这让食客们都很放心。店内装修简洁明亮，很小清新风格。

cr：华润熙悦广场

这里料都是自己打，品种很是丰富。菜品也特别多，推荐牛牛拼盘，性价比高，有牛各个部位的肉，摆盘也是按照牛的部位而摆放的。

地址：大业路6号财富中心3楼3018室

营业时间：周一至周日10:00至21:30

店铺挺大的，装修的也很复古，天花板上还吊着各式各样的锅，很有特色了！

味道和摆盘都不错，菜品看起来都很新鲜，光听这家店的名字就知道是各种牛肉花样吃，红汤的味道也很霸道！

cr:土哥游吃天下

强烈推荐签签黄牛肉，都是一坨一坨的黄牛肉穿在竹签上，Q弹有嚼劲，蘸干碟味道更好哦！

地址：下东大街12号

营业时间：周一至周日11:00至2:00

这家澜庭苑开了10多年了，这么多年可能改变很多事，但是这里的锅底十年如一日，菜品却一次次的在更新，唯一不变的只有人气！

一走进店里就给人很舒适的感觉，浓墨重彩又不失小清新，墙壁和天花板的装饰都很漂亮。

cr:好好吃饭

澜庭苑的牛肉肉质嫩滑，也不会有腥味，大小也很合适，一口一片，不会有撕扯的尴尬。

地址：人民南路三段金陵横街89号

营业时间：周一至周日11:0024:00

盐市口真的有很多人小时候的回忆了，周围有很多的好吃的，纪公牛杂就是其中之一。

店铺很小，不过在市中心这寸土寸金的地方也是正常。店里面的食物都可以混合选的，选好后淋上一层汤再加上葱、小米辣等真的不摆了！

看起来好看，闻起来也特别香，分量也是足足的，先喝一口汤再吃点牛杂下去简直神清气爽！

地址：盐市口新中心临大业路街铺72号

营业时间：周一至周日9:00至22:00

这家店号称新派牛杂，特色应该算是蛮突出的了。首先是装修风格，店铺不大却别有风味，既有亭台楼阁，也有小间卡座，相距很合适，吃喝也很方便。

再来就是口味了，锅的底料都很干净，红油汤锅油很亮，白汤也很鲜美。

牛杂被整理的很整齐的陈列在一个冰柜里，然后根据自己的爱好拿菜就可以了。服务员都很热情，服务更是不用说！

地址：青羊万达广场芙蓉里3楼154-356号

营业时间：周一至周日9:30至23:00

群光广场的负二楼永远都是人声鼎沸，摊位众多。肉肉全部摆在玻璃柜里任客人们挑选，看起来都很新鲜。

选好后就在一旁的开放式厨房烹制，配料也很简单，不去过多添加什么，更能吃出牛排的原汁原味。

cr：成都群光广场

铁板的现煎，低油，脂肪摄入也不高，是女生们很好的选择。有多种牛肉选择，谷物饲养的比草料饲养的好，肥瘦更均衡，很嫩！

地址：春熙路南段8号群光广场B2层

营业时间：周一至周日10:00至22:00

“炭与炭”是老板和朋友赌气而开的餐厅，却凭着老板不服输的韧劲发展到了现在。

cr：水璟唐

烤肉还是主要看牛肉的品质和蘸料，然而炭与炭也很是重视肉的品质，希望顾客能用好的用餐体验。

cr：成都big榜

每桌必点的雪花牛肉，纹理清晰、肉质鲜美、就算放冷了也照样好吃，肉的品质就是这么的棒！

地址：锦江区锦官驿街1号9栋3楼

营业时间：周一至周五中午10:00至14:00   

       下午17:00至21:30

       周六至周日：10:00至21:30

编辑 | 球球  图片 | 网络

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