火瓢牛肉这么多,凭什么他家这么火?
这几天天气又转凉了，
东北的气候还是这样的阴晴不定，
但是，
什么样的天气都阻挡不了吃货奔向火锅店的脚步。
一路惊喜
乐不停
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约上三无好友，
在蒸腾的火锅里捞来捞去，
再配上冰镇啤酒……真是美味~
来个图让你们先舔舔屏！
云
鄉
火瓢牛肉
火锅
火瓢牛肉，源于茶马古道的马帮驮夫，他们把大理白族手工艺人打制的铜瓢带到少数民族地区，当地居民把刚杀好的牛肉送给马帮，两者结合，加上天然香料，诞生了火瓢牛肉。作为精髓的锅底，是要熬制很长时间的，味道醇厚，而且还不会上火！每天凌晨，老板会亲自去取材料，做到新鲜不隔夜。
口感香“爆”了！
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特色菜品
时下云南最流行的铜瓢火锅，
味道和其他火锅有什么不同呢？
特色菜品
延吉的黄牛，慢火炖制一个半小时，
再加上秘制调料进行烹饪，
开动前先来上一碗，整个人都化了！
调蘸水，是开涮前的关键步骤，
想感受云南风味，一定要试试糊辣椒，
吃起来有一种喷涌而出的干香辣味。
锅底有微辣、麻辣的，
红彤彤的，光看着就很有云南风味。
既然是火锅，怎么少得了肉，
如果你对其他火锅薄肉片已经倦怠的话
那你可算来对了。
和传统的生牛肉涮锅是不一样的，
火瓢牛肉火锅的牛肉上桌的时候就是熟的。
上桌后，熟的牛肉放进锅内涮一涮，
然后送入口中，牛肉的麻辣鲜香就散发出来了。
而且牛肉细腻，越吃越有嚼劲儿。
小铝盆烤肉
小时候的烤肉是啥味儿的你还记得吗？
在这儿就能吃到哦！
牛肉现切现做，这块肉超嫩，
一头牛出不了多少，所以味道也自然不用说了。
小铝盆儿里头滋滋作响的烤肉香气四溢，
纯纯的肉香味，真的超美味！
哇哦！好吃到根本停不下来。
环境篇
大气的装修，典雅的环境，
再配上暖色的灯光，让人坐下就想多吃几碗饭。
商务宴请，同学聚会都非常适合，
你不会觉得有一丝丝的违和感。
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云鄉火瓢牛肉
地址：高新区荷园路怡众名城115号门市
电话：0431-89250068
