夏天来袭,端午过后,普宁的天气是一天比一天热,
如果说有什么东西与这炎热的天气是绝配的话,
那烧烤和冰啤绝对是其中之一!
今天我们要说的这家室内烧烤店,
他自从去年在普宁横空出世之后,
就一直占据了普宁人的朋友圈!
夏季来临,他又要来搞事啦!
只要进店,就送自制饮料,
人手一杯,绝不落空!
一九七九只是家串店
一家坚持使用新鲜原材料的烧烤店,
所有的食材都是每天新鲜采购,拒绝冻品!
高逼格环境的室内烧烤,服务贴心,价格实惠!
先简单粗暴地上个菜单,具体消费大家自己看
它开创了普宁撸串的新世界,
自主烧烤,360度自动旋转无死角。
整个烤炉最大的亮点便是它的自动烤制功能,
360°全方位炭烤,烤炉还内置强力抽风系统,
吃完烧烤不怕浑身烤肉味!边吃边烤边喝酒,
不用手忙脚乱,随时有得吃~
专用烤炭:天然枣木炭,
枣木炭在所有果木炭中燃烧时间最长,
发热量最大,能使烤出的食物,
不仅具有枣木独有的淡淡香味,
还能达到外焦里嫩的理想口感。
这里跟街边烧烤最大的区别是……
不用冻品,食材都是每天新鲜制作的~
吃过这里的烤串,许多人的第一声感慨是:
原来烤串可以如此纯粹,如此鲜嫩,如此原汁原味。
肥瘦相间的羊肉串在滚轴上慢慢翻转,
肉的颜色渐变,油慢慢出来,香气飘散在空中,
肠胃不经诱惑,一直咕噜咕噜地响。
肥瘦各一半,一根根地撸串,大口大口地吃肉,
这恐怕是在压抑的都市中最无拘无束的释放了
吃完这个你就不想再吃街边的烧烤档了,
真正的新鲜牛肉串,肉香爆棚,是有肉汁的哦!
如果你实在懒得自己烤,
或者说你连等都不想等,
那这里也有后厨直接烤好给你的!
来自澳洲的极品牛仔骨,块头不是一般的大,
一块可以切成三小块,吃起来也很方便~
牛仔骨在口里特别有层次感,鲜香又多汁,
还有牛排的嚼劲,不用蘸酱料味道就特别好!
这块物美价廉的烤羊排深得朕的欢心,
平均下来才16块一根,绝对是必点菜品。
烤羊排一口咬下去冒着热油口齿留香,
上面烤得肉焦黄而酥脆,
吃起来口感却是很松软,
牙口不好的人也能吃
他们家的生蚝个大、汁多、入口饱满,
能闻到清新独特的海水味
师傅放的蒜蓉和葱花份量刚刚好
不会放了太多导致过咸
现在很多地方卖的都是组装生蚝,
用死的生蚝肉放进壳里假装新鲜的,
如何分辨新鲜的生蚝,其实很简单,
新鲜的蚝肉会有一小块肉和壳连在一起!
如果普通的金针菇已经不能满足你了,
那么配有秘制酱料的锡纸金针菇一定不容错过,
金针菇的香味和酱料的浓香做到了完美结合。
烧烤必备的烤茄子,
这里的亮点在于里面洒满了芝麻,
每一口茄子都能吃到芝麻香~
室内烧烤一大好处是不怕风吹雨打,
两层楼的格局,欧式复古的装修风格
一楼超大的屏幕,遇到比赛日,
呼朋唤友来看球再合适不过了~
二楼空间更大~
墙上还有各种有趣的装饰和壁画~
与你相约一夏,畅享夏日清凉,
即日起到一九七九只是家串店用餐,
进店就送自制饮料一杯,
来几个人就送几杯,赶紧约起吧!
【店名】一九七九只是家串店【地址】流沙明华体育馆正大门对面东侧(面向兰花广场)
【电话】0663-2182889
【营业时间】17:00-凌晨1:00
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